Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Фасоль с мясом в мультиварке: рецепт с фото

Фасоль с мясом в мультиварке

Калорийность: 312,0 ккал  -  Время приготовления: 2.30 ч

На этот раз мы готовим с Вами фасоль с мясом в мультиварке.

Это очень полезный и питательный рецепт. Сама по себе фасоль, является отличным источником белка, который просто необходим для нормальной работы организма, и обеспечения его жизненными силами и энергией.

Сочетание мяса и фасоли мега сытное и питательное. Если Вы следите за фигурой или ограничиваете потребление белковой пищи, Вам не стоит его употреблять. Всем остальным блюдо принесёт сытость и пополнение жизненной энергии. Поэтому оно больше по душе мужчинам.

Ингредиенты:

2 ст.Фасоли
400 грМякоти свинины
3 штЛука
2 штМорковки
2 долькиЧесноки
2,5 ст. л.Томатной пасты
Для жаркиМасла растительного
2,5 ст. л.Сметаны, майонеза или сливок
На Ваш вкусПриправ

Инструкция:

Шаг 1 Как и во всех приготовлениях блюд с фасолью, первым делом, Вам нужно промыть её, затем замочить на несколько часов или даже на ночь, если есть такая возможность. Поскольку фасоль сильно увеличивается в объёме, воды лейте в 2 –4 раза больше. Чем дольше будете замачивать фасоль, тем большее количество воды она впитает.
Шаг 2 Когда фасоль хорошо разбухнет, следует слить с неё воду. При необходимости промыть холодной водой. Теперь можно приступать к отвариванию фасоли. Для этого выложите её в мультиварку, залейте водой и установите программу «ТУШЕНИЕ» на 90 минут. Предварительно посолите воду, в которой будете варить фасоль. Теперь мультиварку закрывайте крышкой и ждите звукового сигнала.
Шаг 3 Приступайте к подготовке других ингредиентов. Возьмите лук и морковь. Их необходимо промыть, очистить и измельчить. Лук порежьте кубиками, а морковку натрите на тёрке. Мясо ополосните в холодной воде, а потом обсушите бумажным полотенцем. Сорт мяса можно выбирать пожирнее. Фасоль сама по себе сухая, поэтому, если не боитесь за лишние килограммы, можно смело останавливать свой выбор на свинине, в частности на ошейке. Также не забудьте очистить пару долек чеснока.
Шаг 4 Снова нам потребуется мультиварка. Устройство нужно включить в режиме для обжаривания ингредиентов, налить на дно растительное масло. Выложите в чашу сначала лук, затем морковь. Немного обжарьте овощи, добавьте томатную пасту или соус. Этот ингредиент можно заменить свежими помидорами. Перемешайте.
Шаг 5 Порезанное небольшими кусочками мясо нужно добавить в чашу мультиварки к овощам. Туда же выложите мелко нарубленный или выдавленный через пресс чеснок. Все ингредиенты перемешайте. Мультиварку закройте крышкой. Так мясо быстрее приготовится. Дайте ему минут 10 -15 времени. Периодически открывайте крышку и перемешивайте мясо с овощами, чтобы ничего не пригорело.
Шаг 6 Добавьте к нашим ингредиентам специи и немного сметаны (майонеза, сливок), попробуйте блюдо на соль. Если Вам её покажется мало –досолите его.
Шаг 7 Теперь можно высыпать в мультиварку отваренную фасоль, всё смешать. Включите программу «ТУШЕНИЕ» на 30 минут. Пусть все ингредиенты покипят вместе. Если у Вас получилось мало жидкости, добавьте немного воды. После подачи мультиваркой сигнала – фасоль с мясом готова. Можете садиться за стол. Для более подробной информации и наглядного примера приготовления блюда, предлагаем Вам вот это видео.
Bon Appétit!

Фасоль с мясом в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Фасоль с мясом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Фасоль с мясом в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Блюдо оценят те, кто любит сытно покушать. Если Вы следите за каждой калорие й, которая попадает в Ваш организм – это блюдо не для Вас. »

Другие рекомендации:

Фасоль с мясом в мультиварке: рецепт с фото