Гречка с мясом и грибами в мультиварке
Калорийность: 145 ккал - Время приготовления:
1.05 ч
Гречка с мясом и грибами – это ещё один из вариантов такого питательного и вкусного блюда, которое известно под названием «Гречка по-купечески». Можно приготовить гречку с овощами и грибами – и это также будет очень вкусно. Но если Вы добавляете нежное и сочное мясо в это блюдо – оно становится питательным и вкусным вдвойне. Сегодня мы предлагаем совместить гречневую крупу с мясом и грибами.
Это блюдо предлагаем Вам приготовить в мультиварке. Ведь этот прибор прекрасно сохранит все питательные и полезные вещества ингредиентов блюда. А ещё, что самое главное – существенно сэкономит Ваше время.
Чтобы Вы могли приготовить гречку с мясом и грибами в мультиварке, Вам потребуются продукты, указанные в списке ниже.
Ингредиенты:
0,250 кгГречки
0,250 кгКуриной грудки
0,150 кгШампиньонов
1 штРепчатого лука
0,5 ч. лСоли
0,5 ч. лЧёрного молотого перца
0,5 ч. лОрегано
50 млРастительного масла подсолнечного
100 – 120 млВоды
Инструкция:
Шаг 1 Приготовьте нужные продукты, кухонные принадлежности и мультиварку. Очень важно
сразу разложить перед глазами все ингредиенты, чтобы в процессе приготовления не
возникло неприятных сюрпризов.
Шаг 2 Примитесь за подготовку куриной грудки. Её нужно помыть, обсушить. Если необходимо
– удалите лишние плёнки. Порежьте филе небольшими кубиками, как на фото.
Шаг 3 Теперь возьмите луковицу. Её нужно очистить от шелухи. Вооружившись острым ножом,
порежьте лук мелкими кубиками.
Шаг 4 Подготовьте шампиньоны. Их необходимо помыть, убрать лишнюю воду. Грибы следует
нарезать не мелко, но тонкими пластинами. Это придаст им более привлекательный вид в
блюде и позволит быстро приготовиться.
Шаг 5 Подготовьте мультиварку. Включите режим «ЖАРКА». Налейте на дно немножко
подсолнечного масла рафинированного. Выложите в чашу порезанные грибы. Жарьте их 2
– 3 минуты, всё время помешивая.
Шаг 7 Спустя минут пять, добавьте в чашу порезанное куриное филе. Обжаривайте 10 – 15
минут. Не забывайте помешивать деревянной или пластиковой ложкой/лопаткой.
Bon Appétit!
Гречка с мясом и грибами в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Гречка с мясом и грибами в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Гречка с мясом и грибами в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Томас Фримен
Местный шеф-повар
«Очень вкусное блюдо. Готовится быстро. Если не включать в состав грибы, можно подавать деткам. Кроме лука также можно добавить морковь, болгарский перец или другие овощи.»
