Капуста тушенная с фрикадельками в мультиварке

Калорийность: 241,3 ккал - Время приготовления: 1.05 ч

Вторые блюда

Предлагаем Вам рецепт простого блюда под названием «Капуста, тушенная с фрикадельками» в мультиварке. Готовить его мы Вас научим по шагам с детальными фото. Такое блюдо – отличное решение для семейного ужина, оно не требует дополнительных салатов, гарниров и мяса. Все это Вы получаете, приготовив наше сегодняшнее блюдо в мультиварке. Она отлично справляется с задачей. Сохраняет для Вас все полезные вещества ингредиентов, насыщает организм, приносит ему пользу и питает.

Попробуйте приготовить капусту с фрикадельками по нашему сегодняшнему рецепту, и Вы не пожалеете. Это блюдо покорит Вас своим вкусом, простотой приготовления и пользой для организма.

Ингредиенты:

400 грМясного фарша

1 штКуриное яйцо

400 грКапуста белокочанная

5 штБолгарского перца

4 штПомидоры

4 зубчикаЧеснок

3 штЛуковицы репчатые

4 ст. л.Риса длиннозернистого

1 штКрупная морковка

3 ст. л.Растительного масла

По вкусуСоль

Рецепты, которым стоит уделить внимание

101,3 ккал

Суп с фрикадельками в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

87 ккал

Паровой омлет в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

68 ккал

Суп гороховый в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Сразу Вам нужно подготовить фарш, переложить его в миску. Добавьте в миску куриное яйцо, рис и мелко порезанный репчатый лук (одну штуку). Хорошенько вымесите наш фарш.

Шаг 2 Теперь займемся овощами. Вам нужно очистить оставшийся лук, помыть его. Вымойте морковку, помидоры и очистите зубчики чеснока, а затем также вымойте их. Не забудьте и про болгарский перец. Он должен быть чистым, без семян. Помидоры нужно порезать кубиками, морковку натрите на терке, а лук порежьте полукольцами. Также порежьте кубиками или пластинками чеснок. Капусту нужно промыть и нашинковать. Все подготовленные овощи Вам нужно переложить в чашу мультиварки, которую предварительно следует смазать растительным маслом. Посолите овощи и перемешайте их.

Шаг 3 Теперь Вам нужно включить программу, где чаша будет максимально нагреваться. Это может быть программа «ЖАРКА» или «ПАР», также может подойти режим «МУЛЬТИПОВАР» или «ВЫПЕЧКА», все зависит от Вашей модели устройства. На выбранной программе Вам нужно поджарить овощи до появления золотистого цвета.

Шаг 4 Пока овощи жарятся, не теряйте время. Вам нужно сформировать из фарша круглые тефтели небольшого размера. Готовые тефтели нужно разложить равномерно по поверхности поджаренных овощей, как видно на фото. Добавьте в мультиварку немного воды. Буквально 50 мл будет достаточно. Закройте мультиварку, и готовьте наше блюдо под крышкой около 40 минут. Открывайте крышку после сигнала. Ваше блюдо готово! Приятного аппетита!

Bon Appétit!