Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Фаршированные овощи в мультиварке: рецепт с фото
05.08.2019
Кулинарные новости
Чтобы привлечь туристов, в Японии будут использовать свеклу
01.04.2019
Кулинарные статьи
Сколько варить овощи в мультиварке?
05.08.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Бурый рис с овощами в мультиварке: рецепт с фото
01.08.2019
Кулинарные новости
Совсем недавно в Лондоне был открыт ресторан, который специализируется на колбасных деликатесах
31.03.2019
Кулинарные статьи
Что приготовить на 1 апреля
30.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Нут с овощами в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
05.08.2019
Кулинарные новости
«Космический кофе» появился недавно в Дубае
29.03.2019
Кулинарные статьи
Режим «Молочная каша» в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48710
21.02.2019
Главная » Вторые блюда » Картофельная запеканка с сыром и говядиной в мультиварке

Картофельная запеканка с сыром и говядиной в мультиварке

Калорийность: 161,4 ккал  -  Время приготовления: 1.30 ч

В мультиварке очень удобно готовить самые разнообразные запеканки. Возможно, именно поэтому Вы можете встретить так много разнообразных их рецептов. Мы также не смогли удержаться и хотим сегодня вместе с Вами приготовить ещё одно такое блюдо. Оно будет называться «Картофельная запеканка с сыром и говядиной» в мультиварке.

Ингредиенты:

450 гговядины
5 шт.картошка
100 граммтвёрдого или полутвёрдого сыра
1 шт.морковка
2 шт.репчатые луковицы
250 млсливок 15%
немногомасло растительное для жарки
по вкусуспеции и соль

Инструкция:

Шаг 1 Начнем приготовление нашего блюда. Для него Вам нужно подготовить все продукты. Теперь возьмём говядину. Порежьте её на небольшие кусочки. Каждый из них отбейте молоточком, чтобы он стал более нежным и тоньшим. Уложите кусочки мяса на дно чаши мультиварки. Присолите их небольшим количеством соли. Чашу смазывать не нужно.
Шаг 2 Теперь нам нужно почистить лук и морковку. Овощи помойте. Лук нужно порезать кубиками, а морковку натереть на терке. Теперь нам потребуется сковорода. Налейте немного в сковороду растительного масла, выложите овощи и обжаривайте их. Когда процесс практически будет завершён, Вам нужно добавить к овощам соль и специи. Затем снимите поджарку с огня. Также Вы можете пожарить овощи в мультиварке на программе «ВЫПЕЧКА» перед тем, как укладывать туда мясо. То есть Вашим первым шагом будет поджаривание лука и моркови в мультиварке, а потом Вам нужно убрать овощи из чаши и выложить в неё мясо.
Шаг 3 Теперь нам с Вами нужно почистить картофель. Помойте его и порежьте картошку пластинками. Слишком тонко резать не нужно, мы же не чипсы готовим, но и толстыми ломтики быть не должны. Итак, теперь, можно приступать к закладыванию ингредиентов в мультиварку. Для этого на мясо мы выкладываем поджаренные овощи, а следом раскладываем картофель. Верхний слой картошки нужно посолить.
Шаг 4 Теперь Вам нужно залить все ингредиенты сливками. Можно использовать сливки любой жирности. Даже жирное домашнее молоко может вполне сгодиться.
Шаг 5 Теперь можно закрывать мультиварку крышкой. Нам нужно выбрать подходящий режим, чтобы мультиварка начала готовить. Включаем режим «ТУШЕНИЕ» или «СУП» и готовим на этой программе наше блюдо 45 минут. После того, как услышите сигнал мультиварки обязательно проверьте блюдо на готовность. Картофель должен быть хорошо разваренным, мягким. Именно по нему мы и будем определять готовность всей запеканки.
Шаг 6 Ну и конечно, нельзя забывать о твёрдом сыре. Его нужно натереть на терке, посыпать им запеканку. Можно это сделать после того, как пройдет минут 15 – 20 работы программы, тогда сыр возьмется корочкой. А можно посыпать сыром уже готовое блюдо и оставить его в режиме «ПОДОГРЕВ», чтобы сыр расплавился. Выбирайте, как Вам больше нравится, так и готовьте запеканку.
Шаг 7 Поскольку мы посыпали запеканку сыром уже после окончания основной программы, мы ждем ещё 5 минут, чтобы сыр расплавился, а теперь можем спокойно насыпать готовое горячее блюдо по тарелкам.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Картофельная запеканка с сыром и говядиной в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Картофельная запеканка с сыром и говядиной в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отличная запеканка из картофеля и мяса с сыром. Потушившись в сливках, блюдо становится особенно вкусным, нежным и сливочным. Можно украсить горячее готовое блюдо свежей зеленью.»

Другие рекомендации:

Картофельная запеканка с сыром и говядиной в мультиварке