Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Конина с картошкой в мультиварке: рецепт с фото

Конина с картошкой в мультиварке

Калорийность: 101 ккал  -  Время приготовления: 2.20 ч

А сегодня мы научим Вас готовить в мультиварке необычный и несвойственный нам вид мяса. Речь сейчас пойдет о конине. Мясо это довольно специфическое, и требует определённых умений и навыков обращения с ним.

Блюдо, которое мы вместе с Вами сейчас приготовим называется «Конина с картошкой и овощами». А готовить это блюдо мы, конечно же, будем в нашей помощнице – мультиварке.

Не все любят конину, но это вовсе не означает, что это не вкусное мясо. Напротив, оно довольно полезное, но требует специальной подготовки. Это сочное и ароматное овощное рагу с кониной не оставит никого равнодушным, ведь готовить мы его будем в мультиварке, а уж этот дивайс знает толк во вкусной и полезной пище.

Ингредиенты:

800 гКонины
2 штМорковь
3 штПомидоры
2 штКартофель
2 штСладкий красный перец
400 млВоды
6 ст. ложекГорчицы
По вкусуСоль, специи

Инструкция:

Шаг 1 Сначала Вам необходимо взять все ингредиенты, которые Вы видите в списке выше. Конину промойте, обсушите и порежьте небольшими порционными кусочками. Затем, чтобы конина была действительно вкусной, её необходимо предварительно замариновать. Для этого переложите мясо в миску, добавьте к нему соль и перец. Также обмажьте мясо горчицей. Дайте таким образом мясу настояться 30 минут, а можно и больше.
Шаг 2 Пока конина маринуется, нам с Вами нужно подготовить овощи. Берем чистим морковь и картофель, моем перец и помидоры. Удаляем с перца семена. Теперь овощи нужно измельчить. Вымытую морковь режем кружочками, Помидорки режем четвертинками, а перец тонкой соломкой или небольшими кубиками. Картошку режем небольшими кубиками.
Шаг 3 Теперь нужно подготовить мультиварку. Установите устройство на рабочую поверхность и подключите его к сети.
Шаг 4 Теперь можно заняться закладкой ингредиентов в чашу мультиварки. Смазывать чашу ничем не нужно. Выкладываем в неё сначала замаринованную конину. Выкладываем мясо вместе с маринадом и соком, который оно выделили. Затем также выкладываем в мультиварку морковку, перец и помидоры.
Шаг 5 Добавьте воду. Если Вам кажется, что недостаточно соли, добавьте немного её по вкусу. Теперь можно закрывать крышку устройства и устанавливать необходимый режим приготовления. У нас это программа «ТУШЕНИЕ» на 2 часа.
Шаг 6 В качестве гарнира, а также просто удачного дополнения к Вашему блюду прекрасно подойдет брокколи. Можно разделить её на соцветия, установить сверху чаши мультиварку корзинку для блюд на пару и приготовить в ней брокколи. Именно так мы и поступили.
Шаг 7 Готовую конину с картофелем и овощами нужно подавать к столу в горячем виде. Когда конина остынет, она уже будет не такой сочной и аппетитной. Поэтому блюдо советуем кушать горячим.
Bon Appétit!

Конина с картошкой в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Конина с картошкой в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Конина с картошкой в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Так без лишних усилий мы с Вами сегодня научились готовить замечательное блюдо из конины с картофелем и прочими овощами. Итог поражает. Блюдо полезное, сочное и очень вкусное.»

Другие рекомендации:

Конина с картошкой в мультиварке: рецепт с фото