Мясные рулетики-ушки в мультиварке

Калорийность: 70,0 ккал - Время приготовления: 1.40 ч

Предлагаем Вам сегодня приготовить несложное блюдо по нашему рецепту для мультиварок – «Мясные рулетики-ушки». Получается довольно интересное и оригинальное блюдо, которое сможет приготовить любая хозяйка. Даже начинающая.

По вкусу и составу это блюдо будет напоминать Вам пельмени. Но вид и подача кардинально будут отличаться. Это свидетельствует о том, что люди, которые любят пельмени, смогут попробовать их в новой интерпретации.

В этом рецепте мы используем уже готовое пельменное тесто. Если Вы не умеете его готовить или не знаете, где можно купить, предлагаем Вам ознакомиться с рецептами теста для пельменей на нашем сайте.

Ингредиенты:

300 грТесто для пельменей готовое

300 грГотового фарша со специями

2 штСпелых красных помидора

1 штПерец болгарский

1 штЛук репчатый

4 зубчикаЧеснок

150 грТвёрдого сыра

По вкусуСоль, чёрный перец и лист лавра

НемногоРастительного или сливочного масла

Рецепты, которым стоит уделить внимание

250 ккал

Приготовление пиццы в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

102,1 ккал

Рис с мясом в мультиварке: рецепет с фото

Показать рецепт

118,7 ккал

Острые куриные ножки в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите готовое пельменное тесто. Вы можете также приготовить его самостоятельно. Тесто нужно тонко раскатать.

Шаг 2 Теперь необходимо взять готовый мясной фарш, его консистенция должна быть, как для фарша для пельменей. Равномерным слоем распределите фарш по тесту. Присыпьте его тёртым твёрдым сыром. У Вас получится вот такая картинка. Следуем заметить, что Вам необходимо отступить немного от края теста, чтобы затем его легче было скручивать в рулет.

Шаг 3 Теперь рулет нужно порезать на небольшие части, как видно на фото. Смажьте небольшим количеством масла чашу мультиварки. Выложите на дно получившиеся ушки. Разложите их равномерно, оставляя немного пространства между изделиями.

Шаг 4 Овощи необходимо вымыть, порезать и выложить в стакан или миску. Измельчите овощи блендером немного присолите по вкусу.

Шаг 5 Теперь Вам нужно залить ушки, которые уже в мультиварке, измельченными в пюре овощами, добавить к ним лавровый лист. Мультиварку нужно закрыть крышкой. Включите режим «ТУШЕНИЕ» на 60 минут. Готовьте до сигнала. Готовые ушки вынимайте из мультиварки и раскладывайте в тарелки горячими. Их можно посыпать для украшения свежей рубленной зеленью.

Bon Appétit!