Рис по-азиатски в мультиварке
Калорийность: 59,7 ккал - Время приготовления:
1.20 ч
Мы с Вами сейчас приготовим «Рис по-азиатски» в мультиварке. Рецепт прост, а блюдо получается довольно пикантное и необычное. Что-то среднее между пловом и рисом с овощами. Получается красивый рассыпчатый рис, который так и хочется кушать и кушать.
Для приготовления этого блюда нам нужен простой набор продуктов. Их Вы легко сможете приобрести в любом магазине, на рынке или в супермаркете. Приготовление не займет у Вас много времени, а результатом Вы однозначно останетесь довольны.
Ингредиенты:
2 мульти ст.Риса
1 штМорковка
1 штЛуковица
По вкусуСоль
2 ч. л.Специй для плова
1 горстьБарбариса
По вкусуРастительное масло
Инструкция:
Шаг 1 Вам нужно взять все продукты из списка ингредиентов, указанных выше. Очистите лук и морковь, вымойте эти овощи. Лук нужно порезать полукольцами, а морковь порезать соломкой.
Включите в мультиварке программу «Поджаривание». В чашу налейте растительное масло. Наливать масло нужно не скупясь. Его нам понадобится немало. В разогретое масло нужно выложить лук. Обжаривайте лук до появления прозрачного цвета.
Шаг 3 Теперь Вам нужно добавить в чашу мультиварки специи, барбарис и соль. Перемешайте ингредиенты. Продолжайте их обжаривать. Можно закрыть мультиварку крышкой. Отключать устройство необходимо, когда овощи станут мягкими.
Шаг 4 Дождитесь, пока овощи будут мягкими и подрумянятся. Вам нужно заранее промыть достаточное количество рисовой крупы. Откиньте рис на дуршлаг, дайте воде стечь. Затем нужно переложить рис в чашу мультиварки. Ингредиенты смешайте вместе. Рис должен хорошо «обваляться» в масле. После того, как это произойдет Вам нужно отключить режим «Поджаривание».
Шаг 6 Включите программу «Рис» или «Плов», смотря какая программа, предусмотрена в Вашей модели мультиварки для приготовления этого блюда. Время нужно включить на 20 минут.
Готовить блюдо нужно под закрытой крышкой. До звукового сигнала не открывая крышку устройства. Когда прозвучит сигнал мультиварки, нужно открыть крышку устройства, перемешать наш рис. А затем его можно оставить настаиваться на программе «Подогрев» ещё на некоторое время. А можно сразу же раскладывать по тарелкам.
Bon Appétit!
Рис по-азиатски в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Рис по-азиатски в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Рис по-азиатски в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Артем Дубин
Местный шеф-повар
«Отличный, рассыпчатый рис с нотками Азии уже готов. Попробуйте его скорее, он обязательно понравится всем Вам. »
