Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Ризотто «Дары моря» в мультиварке

Ризотто «Дары моря» в мультиварке

Калорийность: 57,5 ккал  -  Время приготовления: 1.30 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Всем любителям ризотто посвящается наш сегодняшний рецепт. Оно получается необычного вкуса, а также вида. Ведь не каждый день Вы готовите это блюдо с морепродуктами.

Для приготовления этого ризотто Вам потребуется 400 грамм мороженого морского коктейля. Также можно использовать морские деликатесы на свой вкус. Например, самостоятельно добавив те, которые Вам больше по вкусу.

Итак, сейчас мы с Вами готовим ризотто «Дары моря» в мультиварке. Рецепт очень прост, Вы без труда с ним справитесь, использую наши подсказки и, конечно же, маленькую помощницу – мультиварку.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Ингредиенты:

0,5 ст.Рис
2 штКрупных помидора
1 ст.Томатного сока
1 штКоктейля морского замороженного
1 штЛуковица крупная репчатая
50 грСливочного масла
100 млБелого вина сухого или полусухого
4 зубкаЧеснок
120 грТвёрдого сыра
0,5 ст. л.Сахарного песка
По вкусуСоль и перец

Инструкция:

Шаг 1 Сначала Вам нужно установить на рабочую поверхность мультиварку. Также следует подготовить все ингредиенты. Морской коктейль можно не размораживать. Перед приготовлением ризотто, его нужно отварить в подсоленной воде. Сделать это можно как в мультиварке, так и в кастрюле на газу. После того, как вода закипит, варить морские деликатесы следует буквально 60 секунд. Затем необходимо слить воду.
Шаг 2 Пока морской коктейль остывает, Вам нужно взять помидоры, обдать их кипятком. Это нужно, чтобы снять быстрее с овоща кожицу. Затем помидоры нужно порезать кубиками среднего размера. Переложите их в миску и присолите.
Шаг 3Теперь снова переходим к работе с мультиваркой. Вам нужно включить в устройстве программу «ЖАРКА». Выложите в чашу кусочек сливочного масла. Растопите его. Вам нужно очистить одну луковицу, порезать её кубиками. Также очистите зубчики чеснока. Порежьте их пластинками. Выложите в чашу мультиварки. Присыпьте ингредиенты сахарным песком. Обжаривайте на масле, помешивая до образования золотистого цвета. Теперь выложите в чашу мультиварки кубики помидор. Их нужно также обжаривать, помешивая, пока они не превратятся в пюре.
Шаг 4Отмерьте полстакана риса. Промойте его и просушите. Рис также нужно добавить в чашу мультиварки. Мы использовали круглозернистый рис. Его нужно обжаривать в чаше около 2 – 3 минут вместе с луком, чесноком и помидорами.
Шаг 5Теперь пришло время выложить в чашу мультиварки морской коктейль. Всё перемешайте. Отмерьте один стакан сока томатного. Вылейте сок в чашу мультиварки, также добавьте туда вино. Всыпьте перец, а также по желанию другие специи или приправы. Теперь Вам нужно включить программу «Ризотто». А если её нет в Вашем устройстве, прекрасно подойдёт режим «Тушение» на 25 минут. Готовить нужно с закрытой крышкой.
Шаг 6Когда будет звучать сигнал готовности блюда, Вам нужно взять твёрдый сыр, натереть его на тёрке. Добавьте сыр в чашу мультиварки и дайте ему расплавиться. Это будет быстрее, если Вы перемешаете ризотто. Подавать ризотто к столу лучше всего горячим. Для красоты, Вы можете украсить его веточками свежей зелени.
Bon Appétit!

Ризотто «Дары моря» в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...
Местный шеф-повар
«Отличный вариант приготовления всеми любимого ризотто в мультиварке.»

Другие рекомендации:

REDMOND
Ризотто «Дары моря» в мультиварке