Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Выпечка » Двухцветный пирог с орехами и ягодами в мультиварке

Двухцветный пирог с орехами и ягодами в мультиварке

Калорийность: 150,0 ккал  -  Время приготовления: 1 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Очень интересный, вкусный и ароматный пирог мы Вас научим сейчас готовить. Речь идёт о «Двуцветном пироге с орехами и ягодами» в мультиварке. Он получается воздушным, сверху за счёт ягод немного влажным, с лёгкой приятной кислинкой. В качестве ягодного наполнителя мы используем клюкву. Вы же можете брать чернику, малину, смородину, клубнику и прочее. Чего Ваша душа пожелает. Летом и осенью можно использовать свежие ягоды, а зимой и весной вполне подойдут замороженные.

Пирог будет состоять из двух видов теста: белого и шоколадного. Они хорошо оттеняют друг друга и дарят многогранность вкуса. Коричневое тесто получается немного плотнее, гуще, поэтому его мы наливаем на низ. А белое тесто мы вливаем сверху. Они не будут смешиваться между собой. Пирог обладает приятным запахом ванили и корицы. А орешки отлично дополняют вкус выпечки. Они придают особого аромата, вкуса, а также пользы пирогу.

Ингредиенты:

4 штЯйца
2 ст.Муки
1,5 ст.Коричневый сахарный песок
1,5 ст.Кефира
1 ч. л.Разрыхлителя пищевого
1 грВанилин
2 ст. л.Орехов грецких очищенных и молотых
0,5 ст.Клюквы
50 млРастительное масло
0,5 ч. л.Молотой корицы
1 ч. л.Цедра апельсина
2 ст. л.Какао

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите миску. В неё нужно выбить 3 – 4 куриные яйца, добавить 1 стакан сахарного песка. Также добавьте 1 грамм ванилина. Взбейте ингредиенты. Мы используем для приготовления пирога коричневый сахар. Затем в миску нужно влить кефир, добавить масло. Продолжайте взбивать миксером.
Шаг 2 Теперь нужно смешать разрыхлитель для теста и муку. Просейте эти ингредиенты. Их также нужно добавлять в миску к основным ингредиентом. Также смешайте всё при помощи миксера. Готовое тесто следует разделить на две части.
Шаг 3Одно тесто у нас будет белым, второе – коричневым. Работаем с белым тестом. В него нужно всыпать цедру апельсина. Можно использовать готовую магазинную, а можно снять цедру со свежего апельсина. Хорошенько перемешайте тесто.
Шаг 4Теперь вторая часть. В неё нужно добавить какао-порошок, молотые грецкие орехи и корицу. Тесто также нужно хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 5Теперь приступаем к укладке теста в мультиварку. Смажьте маслом чашу устройства. Сначала вниз нужно выложить коричневое тесто.
Шаг 6Затем осторожно сверху распределяем белое тесто.
Шаг 7Теперь Вам нужно взять клюкву. Поместите её в чашу блендера. Добавьте к ягоде оставшиеся 0,5 стакана сахарного песка. Измельчите всё до состояния пюре в блендере. Готовое клюквенное пюре необходимо разложить по верху теста. Произвольно при помощи шпажки или зубочистки сделайте разводы по верху теста.
Шаг 8У нас получилась вот такая нехитрая картина. Глубоко вдавливать шпажку или зубочистку в тесто не нужно, чтобы не повредить отдельные его слои. Выпекайте пирог на соответствующей программе 60 минут. Готовность проверяйте деревянной лучинкой. Готовый пирог аккуратно извлекайте при помощи корзинки-пароварки. Дайте ему остыть. Подавайте с горячим чаем, разрезав на порционные кусочки.
Bon Appétit!

Двухцветный пирог с орехами и ягодами в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Двухцветный пирог с орехами и ягодами в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Двухцветный пирог с орехами и ягодами в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отличный ароматный пирог с приятной кислинкой и влажным верхом. Простое совершенство всего за 60 минут.»

Другие рекомендации:

REDMOND
Двухцветный пирог с орехами и ягодами в мультиварке