Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Выпечка » Кекс с коньяком и имбирём в мультиварке: рецепт с фото

Кекс с коньяком и имбирём в мультиварке

Калорийность: 219,0 ккал  -  Время приготовления: 1.20 ч

Мы постоянно обновляем всё новые и новые рецепты для мультиварок, чтобы обладатели и обладательницы этой кухонной техники могли совершенствовать свои навыки обращения с устройством, а также ежедневно баловать своих родных новыми кулинарными шедеврами.

На этот раз предлагаем Вам пополнить свою копилку сладостей и выпечки. Мы научим Вам готовить имбирный кекс. На сайте уже есть рецепт двойного имбирного кекса. Но этот рецепт совсем другой, более сладкий, румяный, с нотками мёда, коньяка, чернослива и корицы. Довольно интересное сочетание ингредиентов, не правда ли? Такая богатая палитра дарит не только оригинальный аромат Вашей выпечке, но и довольно непривычный, ранее не знаковый вкус.

Давайте же приготовим «Кекс с коньяком и имбирём» в мультиварке. Порадуйте себя и родных новым вкусным лакомством.

Ингредиенты:

100 грСливочного масла или маргарина
3 ст. л.Мёда натурального
100 грСахарного песка
2 ст. л.Коньяк
150 грМука
75 грЧернослив
1 штКуриное яйцо
100 млМолоко
2 ч. л.Молотой корицы
2 ч. л.Молотого корня имбиря
1 ч. л.Сода

Инструкция:

Шаг 1 Сначала Вам нужно в мультиварке или на плите растворить масло, мёд и сахар. Для этого порежьте сливочное масло (или маргарин) кубиками, всыпьте 100 грамм сахара и добавьте 3 ст. ложки мёда. Всё время помешивайте ингредиенты, чтобы ничего не пригорело, а масло полностью растворилось. Если боитесь не усмотреть, лучше подстрахуйте себя и растворяйте масло с мёдом и сахаром на водяной бане.
Шаг 2 Когда сахар полностью растаял, можете снимать ёмкость с плиты или отключать мультиварку. Добавьте в горячую смесь коньяк и молоко. Поставьте остывать смесь до комнатной температуры.
Шаг 3 Теперь в отдельной ёмкости Вам нужно взбить одно куриное яйцо. Взбивайте его миксером до тех пор, пока не добьётесь белого цвета и увеличение массы в объёме в несколько раз. Когда смесь из масла, сахара и мёда остыла, вылейте в неё взбитое яйцо, перемешайте ингредиенты.
Шаг 4 Теперь нужно смешать все сухие ингредиенты. Возьмите миску, просейте туда муку, корицу, имбирь и соду.
Шаг 5 Теперь Вам нужно соединить сухую и жидкую смесь. Перемешайте до полной однородности без комочков. Порежьте небольшого размера кусочками чернослив. Также добавьте его в миску с тестом. Снова перемешайте уже готовое к выпеканию тесто. Подготовьте мультиварку. Её чашу смажьте сливочным или растительным маслом. Также можно застелить дно мультиварки пергаментом. Вылейте туда тесто для кекса. Разровняйте верх.
Шаг 6 Включите на 70 минут программу «ВЫПЕЧКА» или же «КЕКС». Готовьте в закрытой мультиварке. По истечении указанного времени, мультиварка подаст Вам звуковой сигнал. Дайте кексу остыть в чаше устройства минут 15-20, а затем можете аккуратно вынимать кекс при помощи корзинки-пароварки. Готовый кекс выложите на широкое блюдо. Украсьте по-своему желанию. Можно использовать шоколад, сахарную пудру и прочее, на что у Вас хватит фантазии.
Bon Appétit!

Кекс с коньяком и имбирём в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Кекс с коньяком и имбирём в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Кекс с коньяком и имбирём в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отличный, ароматный и пышный кекс получается по этому рецепту. Вам обязательно стоит попробовать его приготовить. Такая выпечка придётся по вкусу Вам и Вашей семье. Скорее всего, готовить имбирный кекс Вы станете часто. »

Другие рекомендации:

Кекс с коньяком и имбирём в мультиварке: рецепт с фото