Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Суп с фасолью «Монастырский» в мультиварке
09.01.2019
Кулинарные новости
Белорусы планируют выпускать чипсы из сверчков, а в Новой Зеландии было создано мороженое из хурмы без молока.
20.01.2019
Кулинарные статьи
Нужно ли закрывать мультиварку при выпечке
18.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3809
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Котлеты в мультиварке в режиме «Выпечка»
10.01.2019
Кулинарные новости
Роботизированная кофейня была совсем недавно открыта в Сеуле
18.01.2019
Кулинарные статьи
Подгорает выпечка в мультиварке: что делать
16.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3808 ST
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Картошка в мультиварке в режиме «ВЫПЕЧКА»
11.01.2019
Кулинарные новости
Житель Америки нашел в устрице настоящую жемчужину
17.01.2019
Кулинарные статьи
Выпечка в мультиварке «Тефаль» со сферической чашей
14.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3807
25.10.2018
Главная » Выпечка » Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке

Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке

Калорийность: 262,4 ккал  -  Время приготовления: 1.05 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Перед Вами несколько необычная, но очень вкусная «Шоколадная запеканка с кус-кусом». Готовить мы будем её в мультиварке. Блюдо получается нечто средним между запеканкой и пирогом. Кус-кус приятно и вкусно дополняет запеканку-пирог. Получается полезно и сытно.

Предварительно отваривать кус-кус не нужно. Нам нужно будет просто его замочить. Так он набухнет, успеет пропечься в запеканке, и в то же время отлично сохранит форму.

Ингредиенты:

1 стаканкус-куса
2 стаканакефира
1 стакансахарного песка
3 шт.яйца куриные
100 граммсливочного масла
4 ст. ложкикакао-порошка
2 ч. ложкиразрыхлителя для теста пищевого
немногосахарная пудра для украшения
0,25 ч. ложкиванилин

Инструкция:

Шаг 1 Сначала нужно промыть кус-кус. Отсыпьте его 1 стакан в миску.
Шаг 2 Теперь кус-кус нужно залить кефиром и дать ему настояться около 15 – 20 минут.
Шаг 3Вам нужно взять ещё одну миску. В неё выбейте яйца. Их нужно немного взбить. Затем всыпьте к яйцам сахарный песок. Продолжайте взбивать ингредиенты до густой пены.
Шаг 4Теперь Вам нужно добавить масло, ванилин или ванильный сахар, какао, разрыхлитель. Всё это необходимо тщательно взбить. Затем добавляем набухший кус-кус. Всё перемешиваем.
Шаг 5Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Выложите туда наше тесто. Мы решили поэкспериментировать со вкусом и внешним видом запеканки, поэтому часть теста отложили в форму для выпекания и решили приготовить запеканку параллельно в духовку. Что касается мультиварки, нам нужно включить устройство на режим «ВЫПЕЧКА» на 50 минут. Готовим запеканку с закрытой крышкой. В духовке мы разогрели воздух до 180 градусов и готовили запеканку там 40 минут.
Шаг 6Готовые запеканки извлекайте из форм, дав им немного предварительно остыть. Выкладывайте запеканки на тарелки ли подносы, после полного их остывания присыпьте запеканки сахарной пудрой. Также можно украсить и другими деталями по своему вкусу. Вот это наша красивая запеканка из духовки, и она же в разрезе. А это запеканка из мультиварка, и также она же в разрезе. Как на наш взгляд, да и на вкус, запеканка из мультиварки получилась более нежная, воздушная. А Вы пробуйте и решайте сами.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Вы уже готовили «Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отличный вариант для приготовления вкусной и полезной выпечки. Как Вы заметили в ней нет муки, что только играет на пользу этой запеканки. Также можно готовить запеканку в небольших формочках для кексиков. »

Другие рекомендации:

Обратите внимание:

Загрузка...
Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке