Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Пирог с яблоками и мандаринами: рецепт с фото
03.09.2019
Кулинарные новости
Мультиварка с замесом теста и выпечкой хлеба
10.09.2019
Кулинарные статьи
Выпечка из цельнозерновой муки в мультиварке
18.09.2019
Обзор мультиварок
07.09.2019
Лучшие рецепты месяца
Творожно - шоколадная запеканка в мультиварке: рецепт с фото
03.09.2019
Кулинарные новости
Чтобы привлечь туристов, в Японии будут использовать свеклу
01.04.2019
Кулинарные статьи
Как приготовить картошку с мясом в рукаве в мультиварке
18.09.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Ржаной хлеб в мультиварке: рецепт с фото
02.09.2019
Кулинарные новости
Совсем недавно в Лондоне был открыт ресторан, который специализируется на колбасных деликатесах
31.03.2019
Кулинарные статьи
Как приготовить соевое мясо в мультиварке
14.09.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Главная » Выпечка » Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке

Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке

Калорийность: 262,4 ккал  -  Время приготовления: 1.05 ч

Перед Вами несколько необычная, но очень вкусная «Шоколадная запеканка с кус-кусом». Готовить мы будем её в мультиварке. Блюдо получается нечто средним между запеканкой и пирогом. Кус-кус приятно и вкусно дополняет запеканку-пирог. Получается полезно и сытно.

Предварительно отваривать кус-кус не нужно. Нам нужно будет просто его замочить. Так он набухнет, успеет пропечься в запеканке, и в то же время отлично сохранит форму.

Ингредиенты:

1 стаканкус-куса
2 стаканакефира
1 стакансахарного песка
3 шт.яйца куриные
100 граммсливочного масла
4 ст. ложкикакао-порошка
2 ч. ложкиразрыхлителя для теста пищевого
немногосахарная пудра для украшения
0,25 ч. ложкиванилин

Инструкция:

Шаг 1 Сначала нужно промыть кус-кус. Отсыпьте его 1 стакан в миску.
Шаг 2 Теперь кус-кус нужно залить кефиром и дать ему настояться около 15 – 20 минут.
Шаг 3 Вам нужно взять ещё одну миску. В неё выбейте яйца. Их нужно немного взбить. Затем всыпьте к яйцам сахарный песок. Продолжайте взбивать ингредиенты до густой пены.
Шаг 4 Теперь Вам нужно добавить масло, ванилин или ванильный сахар, какао, разрыхлитель. Всё это необходимо тщательно взбить. Затем добавляем набухший кус-кус. Всё перемешиваем.
Шаг 5 Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Выложите туда наше тесто. Мы решили поэкспериментировать со вкусом и внешним видом запеканки, поэтому часть теста отложили в форму для выпекания и решили приготовить запеканку параллельно в духовку. Что касается мультиварки, нам нужно включить устройство на режим «ВЫПЕЧКА» на 50 минут. Готовим запеканку с закрытой крышкой. В духовке мы разогрели воздух до 180 градусов и готовили запеканку там 40 минут.
Шаг 6 Готовые запеканки извлекайте из форм, дав им немного предварительно остыть. Выкладывайте запеканки на тарелки ли подносы, после полного их остывания присыпьте запеканки сахарной пудрой. Также можно украсить и другими деталями по своему вкусу. Вот это наша красивая запеканка из духовки, и она же в разрезе. А это запеканка из мультиварка, и также она же в разрезе. Как на наш взгляд, да и на вкус, запеканка из мультиварки получилась более нежная, воздушная. А Вы пробуйте и решайте сами.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отличный вариант для приготовления вкусной и полезной выпечки. Как Вы заметили в ней нет муки, что только играет на пользу этой запеканки. Также можно готовить запеканку в небольших формочках для кексиков. »

Другие рекомендации:

Шоколадная запеканка с кус-кусом в мультиварке