Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Блюда для детей » Творожно - шоколадная запеканка в мультиварке: рецепт с фото

Творожно - шоколадная запеканка в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 296 ккал  -  Время приготовления: 1.40 ч

Вашему вниманию мы представляем вкусную выпечку в мультиварке, и наш сегодняшний рецепт будет называться «Творожно-шоколадная запеканка».

Запеканка действительно шоколадная, так как для её приготовления мы будем использовать не какао-порошок, а молочный шоколад. Вы можете брать и другой шоколад, какой Вам больше по душе. Но как на наш взгляд – с молочным шоколадом получается более нежный вкус.

Пирог приятно порадует всех сладкоежек. Он получается вкусный, сладкий и сытный. Можно угощаться таким пирогом в качестве десерта, а можно позавтракать им с чаем или взять с собой на работу.

Ингредиенты:

100 грамм сливочного масла;
125 – 150 грамм молочного шоколада без добавок;
210 грамм сахарного песка (125 грамм–тесто; 85 грамм–начинка);
3 штуки куриные яйца (2 яйца–тесто; 1 яйцо-начинка);
1,5 пакетика сахара ванильного (1 – тесто; 0,5 – начинка);
125 грамм пшеничной муки;
1 ч. ложка пищевого разрыхлителя;
250 грамм творога.

Инструкция:

Шаг 1 Начинаем готовить наше тесто. Для начала на водяной бане или в микроволновке нам нужно растопить сливочное масло и шоколад. Сделать это довольно легко. Уложите в небольшую миску масло, рубленное небольшими кусочками, а также поломайте кубиками шоколад и выложите в ту же емкость.
Шаг 2 Теперь в другой миске нужно взбить миксером 2 яйца, сахар и ванильный сахар.
Шаг 3 Не останавливаясь взбивать, Вам нужно постепенно тонкой струйкой влить растопленный шоколад с маслом. Затем возьмите лопатку или ложку. Вам нужно постепенно вводить в массу просеянную с разрыхлителем муку. Всё перемешивайте.
Шаг 4 Теперь берем ещё одну миску и готовим в ней творожную начинку. В миску выкладываем творог, добавляем одно куриное яйцо, пол пакетика ванильного сахара, 85 грамм обычного сахара. Все это нужно измельчить в однородную кремообразную массу при помощи блендера. Можно также воспользоваться венчиком. В любом случае Вы должны в итоге получить однородную творожную массу без комочков.
Шаг 5 Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Можно присыпать чашу небольшим количеством муки. Выливаем в чашу ¾ всего объёма шоколадного теста.
Шаг 6 Теперь сверху выкладываем аккуратно нашу творожную массу (начинку).
Шаг 7 Теперь нужно распределить остатки шоколадного теста по вершу начинки.
Шаг 8 Мы решили вылить тесто небольшими пятнами, а затем при помощи зубочистки нарисовали сверху вот такой простой хаотичный узор. Включаем программу «ВЫПЕЧКА» на 1 час 30 минут. Если Вы не можете сразу установить вручную нужное время, дождитесь завершения программы, а затем запустите её снова до нужного Вам времени. Готовую запеканку нужно оставить в чаше, чтобы она остыла. Можно подержать запеканку на режиме подогревания минут 10 – 15, а затем открыть чашу и дать запеканке полностью остыть.
Шаг 9 Пирог вкуснее всего получается в холодном виде. Поэтому, прежде, чем подавать его к столу, Вам нужно как следует остудить пирог, а лучше дать ему постоять в холодильнике 1,5 – 2,0 часа.
Шаг 10 Разрезайте готовый и охлаждённый пирог на порции и подавайте его к столу. Это наш красивый и вкусный кусочек пирога в разрезе.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Творожно - шоколадная запеканка в мультиварке: рецепт с фото»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Творожно - шоколадная запеканка в мультиварке: рецепт с фото»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Запеканка приятно порадовала своим вкусом и простотой приготовления: невероятно удачный рецепт!»

Другие рекомендации:

Творожно — шоколадная запеканка в мультиварке: рецепт с фото