Запеканка с макаронами и фаршем в мультиварке

Шаг 1 Для приготовления запеканки подойдут сырые макароны, а также уже готовые, отваренные. Можно использовать те, которые остались недоеденными от завтрака или вчерашнего ужина (если готовите завтрак). В нашем случае, готовых макарон не нашлось, поэтому мы отвариваем макароны-перья до полуготовности. Это займет буквально 5 минут в мультиварке на одноименной программе. Воду нужно слить с макарон, и откинуть их на дуршлаг.

Шаг 2 Теперь Вам нужно добавить в чашу небольшое количество растительного масла. Налейте его на дно чаши, включите программу «Поджаривание» на 15 минут. Пока разогревалось масло, Вам нужно очистить лук, порезать его кубиками. Выложите лук в чашу и жарьте на масле около 4 – 5 минут. Возьмите говяжий фарш (или другой, какой Вы используете), добавьте его в чашу мультиварки к луку. Продолжайте обжаривать ингредиенты вместе. Периодически помешивайте их деревянной лопаткой. На этот процесс у Вас уйдет 7 – 10 минут времени.

Шаг 3 Следом нужно добавить макароны, и все ингредиенты тщательно перемешайте.

Шаг 4 В миску выбейте куриные яйца, соедините их с тёртым твёрдым сыром. Ингредиенты хорошенько перемешайте между собой.

Шаг 5 Этой яично-сырной смесью нужно залить макароны с фаршем. Всё следует тщательно перемешать. Равномерно распределите смесь по чаше мультиварки. Вымойте помидор, порежьте его кружочками. Распределите помидор по поверхности макаронной массы.

Шаг 6 Крышку мультиварки нужно закрыть. Далее выберите программу «ВЫПЕКАНИЕ» на 15 минут. По умолчанию у большинства моделей мультиварок режим «ВЫПЕЧКА» включается на 50 минут. Задайте нужное время вручную, уменьшив изначально появившуюся цифру. Готовую запеканку следует остудить немного в выключенной чаше устройства. Затем Вы легко её извлечёте, используя подставку-пароварку. Разделите запеканку на порционные кусочки. Подавайте её к столу в горячем виде.