Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Фаршированные овощи в мультиварке: рецепт с фото
05.08.2019
Кулинарные новости
Чтобы привлечь туристов, в Японии будут использовать свеклу
01.04.2019
Кулинарные статьи
Сколько варить овощи в мультиварке?
05.08.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Бурый рис с овощами в мультиварке: рецепт с фото
01.08.2019
Кулинарные новости
Совсем недавно в Лондоне был открыт ресторан, который специализируется на колбасных деликатесах
31.03.2019
Кулинарные статьи
Что приготовить на 1 апреля
30.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Нут с овощами в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
05.08.2019
Кулинарные новости
«Космический кофе» появился недавно в Дубае
29.03.2019
Кулинарные статьи
Режим «Молочная каша» в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48710
21.02.2019
Главная » Йогурт » Йогурт в домашних условиях в мультиварке: рецепт с фото

Йогурт в домашних условиях в мультиварке

Калорийность: 90 ккал  -  Время приготовления: 8.20 ч

С помощью мультиварки Вы быстро и легко сможете приготовить множество разнообразных блюд. Она заменит Вам сковороду, газовую плиту, духовку, пароварку, йогуртницу и скороварку.

Если выпекают и тушат в мультиварке все очень часто, то с такой её особенностью, как приготовление йогуртов и кефиров знакомы не все. Именно поэтому мы подготовили специально для Вас рецепт вкусного йогурта в домашних условиях в мультиварке.

Йогурт получается вкусным и ничем не отличается от магазинного. Готовя такой йогурт себе и близким Вы будете уверены, что используете только натуральные продукты. Поэтому он будет свежим, без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов.

Этот рецепт придётся кстати молодым мамочкам, которые начинают прикорм деток кисло-молочными продуктами. Итак, давайте приготовим этот вкусный и полезный йогурт в домашних условиях в мультивраке.

Ингредиенты:

2,0 лМолока (лучше не жирное)
125 млЙогурта без добавок или специальной закваски
1 стСахарного песка
На кончике ножаВанилина
По вкусуЯгод

Инструкция:

Шаг 1 Подготовьте молоко, йогурт (закваску), сахар, ванилин, мультиварку. Первым делом возьмите молоко. Вам потребуется два литровых пакета.
Шаг 2 Молоко нужно перелить в чашу мультиварки и вскипятить. В молоко добавьте сахар. Если готовите не для деток, а для себя, кипятить молоко не обязательно. Кипячёное молоко необходимо остудить до 40 градусов. Затем в него добавьте закваску для йогурта или сам йогурт. Хорошо всё перемешайте. Йогурт/закваска должен полностью раствориться в молоке. От этого зависит равномерное сквашивание продукта.
Шаг 3 В молоко добавьте ванилин. Теперь молоко следует распределить по баночкам. Лучше всего выбирать баночки одинакового размера. Так йогурт в них сквасится равномерно. На дно мультиварки подстелите полотенце, чтобы не повредить дно. Расставьте баночки, залейте их на 2/3 водой. Баночки следует прикрыть крышками, но не закручивать.
Шаг 4 Теперь крышку прибора закрывайте. Вам нужно установить программу «Йогурт» на 6-8 часов. Также, в зависимости от модели, это может быть программа «Мультиповар». Температура – 40 градусов. Время – 6 – 8 часов. В основном, для готовности йогурта достаточно шести часов. Проверить его на готовность можно наклонив баночку. Если содержимое её густое – значит йогурт готов.
Шаг 5 Приготовленный домашний йогурт следует хранить в холодильнике. Перед подачей к столу, йогурт приправляют ягодами, фруктами, вареньем, джемом, злаками и прочими наполнителями. Если Вы не любите такие дополнения, можно употреблять йогурт без них. Он и так будет сладким и приятно пахнуть ванилью.
Bon Appétit!

Йогурт в домашних условиях в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Йогурт в домашних условиях в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Йогурт в домашних условиях в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Домашний йогурт в мультиварке – здоровый и питательный молочно- кислый продукт. Он прекрасно насытит Ваш организм, способствует улучшению иммунитета и пищеварительной системы. Также такой йогурт подходит для людей, которые находятся на диете и придерживаются здорового способа питания.»

Другие рекомендации:

Йогурт в домашних условиях в мультиварке: рецепт с фото