Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Рассыпчатый плов с курицей из смеси риса в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Рекордный урожай яблок был собран в 2018 году на Кубани
08.02.2019
Кулинарные статьи
Мультиварка с функцией «Жарки» и «Выпечки»
21.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Пикантная говядина в гранатовом соке в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Любимый японцами деликатес – рыба фугу стала ещё более опасной для здоровья
05.02.2019
Кулинарные статьи
Нужно ли закрывать мультиварку при выпечке
18.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Рисовая каша из крупы «Жасмин» в мультиварке
06.02.2019
Кулинарные новости
Огромный пончик был приготовлен кондитерами из Калифорнии
31.01.2019
Кулинарные статьи
Подгорает выпечка в мультиварке: что делать
16.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48710
21.02.2019
Главная » Мясо » Свинина тушеная в сметане по-хорватски в мультиварке: рецепт с фото

Свинина тушеная в сметане по-хорватски в мультиварке

Калорийность: 86,0 ккал  -  Время приготовления: 2.30 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
3,0

Предлагаем Вашему вниманию наш сегодняшний рецепт блюда «Свинина, тушеная в сметане, по-хорватски». Правда, в основу взят рецепт блюда в оригинале и переделан немного под приготовление в мультиварке. Но блюдо от этого ничуть не пострадало, а даже наоборот, стало полноценным оригинальным и вкусным.

Наш сегодняшний рецепт – это и основное блюдо, и гарнир в одном. Прекрасное сочетание ингредиентов делает вкус блюда неповторимым, нежным, сытным и питательным. Отличный вариант на обед или ужин. В мультиварке блюдо готовится при невысокой температуре, поэтому прекрасно сохраняет все полезные и питательные вещества, а также имеет тонкий, нежный вкус. Достоинством этого блюда также является и то, что для приготовления его нужны простые ингредиенты, которые есть у каждой хозяйки под рукой.

Ингредиенты:

1,000 кгСвинины
1 штКрупная репчатая луковица
3 штСредних помидора
4 штКартошка среднего размера
По вкусуСоль и специи
Для поджаркиНемного растительного масла
1,5 ст. л.Сметаны 15% или 20% жирности
1 пучокУкроп
100 млБульона

Инструкция:

Шаг 1 Приготовьте продукты. Подготовьте к работе нашу мультиварку. Позаботьтесь о том, чтобы под рукой был весь, нужный Вам кухонный инвентарь. Для начала, Вам нужно почистить и вымыть лук. Лук нужно порезать мелким кубиком. Далее Вам следует налить в чашу мультиварки растительного масла, выложите туда лук, и поджаривать его до получения легкого золотистого цвета. Жарить нужно около 6 – 7 минут на программе «ВЫПЕЧКА», «ПОДЖАРИВАНИЕ» или «МУЛЬТИПОВАР», 140 градусов.
Шаг 2 Свинину нужно промыть, хорошо высушить и обрезать все пленки, лишний жир. Затем свинину нужно порезать небольшими, продолговатыми кусочками, как это видно на фото. Выложите их в чашу мультиварки к поджаренному луку. Все нужно хорошенько перемешать.
Шаг 3Жарить лук и мясо нужно до момента, пока мясо не станет светлого цвета, как на фото. Слишком его зажаривать не стоит. Затем в чашу мультиварки нужно налить бульон, добавьте туда же соль, перец и Ваши любимые специи. Все перемешайте. Теперь Вам нужно изменить программу работы мультиварки. Вам нужно включить программу «ТУШЕНИЕ» на 60 минут. Готовьте ингредиенты под закрытой крышкой.
Шаг 4Пока мультиварка готовит, Вам нужно заняться подготовкой оставшихся ингредиентов. Помидоры нужно вымыть, ошпарить кипятком, и снять с них кожицу. Затем помидоры нужно натереть на терке или измельчить блендером в пюре.
Шаг 5Вымойте и почистите картошку. Её нужно порезать небольшими кубиками. Спустя 1 час, мультиварка подаст звуковой сигнал о завершении программы. Вам нужно открыть крышку прибора, добавить в чашу помидоры и картофель, все перемешать. Затем снова включите программу «ТУШЕНИЕ»,и готовьте блюдо ещё 60 минут.
Шаг 6Когда до конца программы останется всего 5 – 10 минут, Вам нужно вымыть и мелко покрошить зелень. Добавьте в мультиварку сметану и рубленную зелень, все перемешайте. Самое время попробовать блюдо на соль и специи. Если чего-то мало, можно добавить. Далее закрывайте мультиварку, и дайте программе дойти до завершения. Всего несколько простых подготовительных работ, и у Вас на столе замечательное сытное блюдо для всей семьи.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Свинина тушеная в сметане по-хорватски в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Свинина тушеная в сметане по-хорватски в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Свинина тушеная в сметане по-хорватски в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отличное блюдо на любой случай жизни. Простое, очень вкусное и незатейливое. Немного сметаны придает блюду приятного, тонкого сливочного вкуса, а зелень вдыхает в него летнее настоение.»

Другие рекомендации:

Обратите внимание:

Загрузка...
Свинина тушеная в сметане по-хорватски в мультиварке: рецепт с фото