Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Мясо » Свиной гуляш по-домашнему в мультиварке: рецепт с фото

Свиной гуляш по-домашнему в мультиварке

Калорийность: 163,0 ккал  -  Время приготовления: 1.15 ч

На этот раз мы предлагаем Вам приготовить свиной гуляш по-домашнему в мультиварке. Рецепт сколько вкусный столько же и простой. Прекрасно подойдёт для семейного ужина или сытного обеда. Мясо получается нежным, сочным и ароматным.

В состав рецепта, кроме мяса, мы добавили множество других ингредиентов. Отсюда и название по-домашнему. Ведь многие хозяйки любят готовить из того, что есть в холодильнике, ориентируясь на свой вкус, «на глаз», так сказать.

К нежной свинине мы решили добавить овощи, немного грибов и специи. На наш взгляд, блюдо получилось очень вкусным. Предлагаем и Вам убедиться в этом, и вместе с нами приготовить свиной гуляш по-домашнему в мультиварке.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

0,800 кгСвиной мякоти
2 штЛуковицы репчатых
1 штМорковки
2 ст. л.Пасты томатной
3,0 ст. л.Муки
3 зубчикаЧеснока
2 штЛавровых листа
По вкусуСоли
1 чай. л.Сахарный песок
5 штШампиньонов
3 ст. л.Сметаны
500 млБульона мясного
По вкусуСпеций для мяса
По вкусуУкропа, петрушки
Для обжаркиРастительного масла
1 ч. л.Горчицы «Острая»

Инструкция:

Шаг 1 Промойте свинину, хорошо её обсушите бумажными салфетками, затем обрежьте ненужный жир, возможные плёнки. Подготовленную свинину нужно порезать порционными кусочками. Выберите оптимальный размер для себя. Слишком мелко нарезанные кусочки могут быть суховаты, а через чур крупные не потушатся, как следует. Вам нужно выбрать «золотую середину» - это 70% успешного гуляша. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, включите программу «Выпечка» и дайте маслу как следует разогреться. Выложите в чашу устройства мясо. Готовьте его около 10 минут, чтобы кусочки немного подрумянились.
Шаг 2 Пока обжаривается мясо, займитесь овощами. Помойте их, очистите и нарежьте не слишком мелкими кусочками. Так, как показано на фото. Тоже самое проделайте и с грибами.
Шаг 3 Пока мы занимались овощами, мясо уже подрумянилось. Следующим этапом Вы можете выложить в мультиварку овощи. Также добавьте в чашу горчицу, сметану и томатную пасту. Их лучше предварительно смешать в небольшой миске. Мясо и овощи нужно посолить, добавить специи и сахар. Сахар добавляйте по желанию. С ним соусос приобретает немного сладковатый привкус. Если он Вам не нравится, сахар можно и не добавлять. Всё перемешайте. Затем добавьте муку. Положите один – два листика лаврушки. Всё залейте мясным бульоном или горячей, кипяченой водой.
Шаг 4 Закрывайте мультиварку крышкой и устанавливайте программу «ТУШЕНИЕ» на 40 минут. Когда программа дойдёт до своего завершения, не спешите отключать устройство, добавьте в мультиарку мелко нарезанный чеснок и рубленную зелень. Затем дайте блюду постоять на режиме «Поддержание тепла» еще 5 – 10 минут.
Bon Appétit!

Свиной гуляш по-домашнему в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Свиной гуляш по-домашнему в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Свиной гуляш по-домашнему в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Гуляш по-домашнему получился на славу! Очень ароматный и сочный. Он прекрасно дополнит любой гарнир, или может быть съеден и без него!»

Другие рекомендации:

Свиной гуляш по-домашнему в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector