Капуста с яблоками, тушенная в мультиварке

Калорийность: 32,0 ккал - Время приготовления: 50 мин

Овощи

Предлагаем Вам приготовить очень вкусную белокочанную капусту с яблоками, которую мы потушим в мультиварке. Такое блюдо позаимствовано нами в немецкой кухне. Капусточка просто отлично дополнит вкус сосисок, а также других колбасных изделий. Жареные сосиски – это именно то, что так любят немцы.

Капуста с яблоками очень ароматна, сочная, имеет приятную тонкую кисло-сладкую нотку. Благодаря приготовлению капусточки в мультиварке, она сохраняет максимальное количество полезных и питательных веществ. Такая капуста очень понравится Вам и послужит прекрасным гарниром к мясным и колбасным изделиям.

Ингредиенты:

700 грКапуста белокочанная

2 штЛуковицы репчатые

2 штЯблоки кисло-сладкие

¾ ст.Яблочного сока

По вкусуСпеции, соль и зелень

1 штЛавровый лист

100 млСливок 10%

2 ст. л.Растительного масла

Рецепты, которым стоит уделить внимание

54,0 ккал

Готовим баклажаны с овощами в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

51,7 ккал

Кабачки, запеченные в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

45,3 ккал

Овощное рагу в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Вам нужно подготовить мультиварку. Также возьмите все необходимые ингредиенты. Капусту нужно вымыть, лук очистить от кожуры и промыть. Затем лук необходимо порезать кубиками. Мультиварку включите, чтобы чаша начала разогреваться. Установите программу «Выпечка» или «Поджаривание». Время включите на 15 минут. В чашу налейте немного масла, пусть оно также разогреется. Теперь можно выложить в чашу мелко порезанные кубики лука. Обжаривайте их, периодически помешивая. Когда лук стал мягким, можете выложить в чашу к нему нашинкованную капусту. Перемешайте ингредиенты, продолжайте их обжаривать. Добавьте в чашу устройства лавровый листочек. А также налейте яблочного сока. Все перемешайте. Теперь Вам нужно включить другую программу. Нам необходимо будет выбрать режим «ТУШЕНИЕ» на 30 минут. Закрывайте мультиварку крышкой, пусть блюдо готовится.

Шаг 2 Очистите и порежьте яблоки. Вам нужно удалить из них семечки и сердцевинки. Также обязательно очистить нужно кожуру. Яблоки порежьте соломкой. Добавьте их в чашу мультиварки спустя 10 минут после начала работы режима «ТУШЕНИЕ».

Шаг 3 Также самое время добавить в блюдо специи, соль и мелко рубленную зелень. Все перемешайте.

Шаг 4 Влейте в чашу сливки. В этот раз ингредиенты можно не перемешивать. Закрывайте устройство крышкой, можно дожидаться готовности блюда.

Шаг 5 Как только услышите сигнал мультиварки, можете её отключать. Это значит, что блюдо полностью готово к употреблению. Также хотелось бы заметить, что зеленью Вы можете посыпать уже готовую капусточку при подаче её к столу. И, конечно же, подавайте такую капусту с Вашими любимыми колбасками.

Bon Appétit!