Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Фаршированные овощи в мультиварке: рецепт с фото
05.08.2019
Кулинарные новости
Чтобы привлечь туристов, в Японии будут использовать свеклу
01.04.2019
Кулинарные статьи
Сколько варить овощи в мультиварке?
05.08.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Бурый рис с овощами в мультиварке: рецепт с фото
01.08.2019
Кулинарные новости
Совсем недавно в Лондоне был открыт ресторан, который специализируется на колбасных деликатесах
31.03.2019
Кулинарные статьи
Что приготовить на 1 апреля
30.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Нут с овощами в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
05.08.2019
Кулинарные новости
«Космический кофе» появился недавно в Дубае
29.03.2019
Кулинарные статьи
Режим «Молочная каша» в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48710
21.02.2019
Главная » Овощи » Овощи в соевом соусе в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Овощи в соевом соусе в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Калорийность: 120 ккал  -  Время приготовления: 30 мин

Овощи в соевом соусе – популярное блюдо на востоке. Мы же чаще всего готовим его, когда отправляемся на природу. Такие овощи получаются невероятно вкусными на гриле.

Вариантов приготовления овощей существует довольно много. Каждый выбирает тот рецепт, который ему больше всего по душе. Также и о самих овощах, можно готовить самые разнообразные их виды в соевом соусе. Но сегодня мы приготовим такое блюдо не на гриле, а с помощью мультиварки.

Овощи послужат как гарнир к мясу и птицы, а также могут быть полноценным вторым блюдом или закуской. Как именно употреблять овощи решать Вам, а мы предлагаем Вам этот потрясающий рецепт для мультиварки.

Ингредиенты:

2 шт.баклажаны;
1 шт. кабачок;
50 – 60 грамм лука репчатого;
2 – 3 зубчика чеснока
8 граммперца чили;
80 мл соевого соуса;
80 грамм масла растительного;
100 мл воды

Инструкция:

Шаг 1 В качестве овощей мы будем использовать баклажаны и кабачок. По этому рецепту они получаются вкуснее всего. Нам нужно приготовить продукты и мультиварку. Также нам потребуется кухонный инвентарь.
Шаг 2 Баклажаны имеют свойство немного горчить. Нам нужно убрать с них горечь, поэтому для начала мы займемся ими. Очищать кожицу с овощей не нужно. Просто моем их в холодной воде. Затем нужно порезать баклажаны. Можно сделать это кружочками, а можно брусочками. Уложите баклажаны в подсоленную воду на 10 минут. Затем воду нужно будет слить, а баклажаны промыть. Точно также можно просто натереть баклажаны солью, оставить их на 5 минут, слить воду и промыть их.
Шаг 3 Моем в прохладной воде кабачок, кожуру с него не очищаем. Нарезаем его такими кусочками, как и баклажаны, чтобы овощи имели одинаковый размер и форму. Теперь нужно в чашу мультиварки налить масло. Устанавливаем режим для поджаривания и выкладываем в чашу наши баклажаны и кабачки. Жарим овощи до тех пор, пока они немного не подрумянятся. Затем овощи нужно вынуть с чаши мультиварки и переложить в миску.
Шаг 4 Теперь Вам нужно очистить от шелухи лук, порежьте его мелкими кубиками. Вымойте острый перец, удалите с него семена и мелко порежьте. Затем нужно очистить от шелухи чеснок, помойте зубчики и мелко их порежьте.
Шаг 5 В чашу мультиварки, где жарились овощи нужно выложить лук, перец и чеснок, если в чаше осталось мало масла, добавьте немного, буквально 0,5 – 1,0 ст. ложки будет достаточно. Включаем программу для жарки. Масло отлично впитает в себя ароматы.
Шаг 6 Теперь нужно добавить соевый соус и воду. Всыпьте смесь любых пряностей. Все перемешайте и дождитесь, пока ингредиенты закипят.
Шаг 7 Теперь Вам нужно добавить в кипящий соус баклажаны и кабачки. Готовьте ингредиенты до тех пор, пока лишняя влага не испарится. Поэтому крышку мультиварки нужно все время держать открытой. Чтобы влаге было, куда испаряться.
Шаг 8 Подавать овощи в соевом соусе можно в любом виде: как гарнир, как основное блюдо и как закуску.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Овощи в соевом соусе в мультиварке: пошаговый рецепт с фото»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Овощи в соевом соусе в мультиварке: пошаговый рецепт с фото»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Овощи, приготовленные в мультиварке в соевом соусе помогут Вам разнообразить свой привычный рацион.»

Другие рекомендации:

Овощи в соевом соусе в мультиварке: пошаговый рецепт с фото