Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Мясо » Баранина » Бозбаш в мультиварке: рецепт с фото

Бозбаш в мультиварке

Калорийность: 54,3 ккал  -  Время приготовления: 1 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Бозбаш — одно из самых распространенных блюд кавказской кухни, которое с лёгкостью можно приготовить в мультиварке. Приготовление этого супа действительно не самое проблематичное. Густота и эффект классического вкуса наваристого супа достигается путем приготовления овощей в собственном соку. Но самое трудное при этом — дождаться его приготовления. Бозбаш имеет приятный вкус и аромат с нотками овощей и специфичным горьким перчиком.

Ингредиенты:

500 гБаранина
3 штПомидоры
2 штЛук репчатый
5-6 штКартофель
20 гМасло сливочное
1-2 штПерец горький
По вкусуСпеции и приправы

Инструкция:

Шаг 1 Что бы бозбаш получился более наваристым с приятным мясным запахом стоить варить его с баранины на кости. Сначала обязательно промойте мясо под холодной водой, а затем разрежьте на равномерные крупные кусочки
Шаг 2 Дальше, по классике жанра, очистите картофель от кожуры и промойте его под проточной водой. Одной из отличительных особенностей данного блюда является то, что ингредиенты в нем имеют довольно крупные размеры. Поэтому картофель нужно порезать на крупные кусочки
Шаг 3Очистите репчатый лук. Промойте его вместе с остальными овощами (горьким перчиком и помидорами). После этого разрежьте лук и помидоры на мелкие кусочки, а горький перец - небольшими квадратиками.
Шаг 4Затем поместите в мультиварку подготовленные ингредиенты, включая мясо. По желанию можно добавить соль, перец или другие специи. Залейте все водой, а затем перемешайте.
Шаг 5После проделанных манипуляций, закройте мультиварку крышкой и запускаем соответствующую программу (выберете режим «Тушение», а в виде продуктов ставим «Мясо»). Установите время на два часа. Затем остается только подождать, когда же приготовится бозбаш.
Шаг 6Когда время приготовления подойдет к концу, нужно дать супу настояться. Затем разлейте его по порциям. При желании также блюдо можно украсить свежей зеленью.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Бозбаш в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Бозбаш в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Бозбаш в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Приятного аппетита!»

Другие рекомендации:

Бозбаш в мультиварке: рецепт с фото