Суп шурпа в мультиварке
Калорийность: 118,9 ккал - Время приготовления:
1.30 ч
Перед вами представлен рецепт «Супа шурпы в мультиварке»
Шурпа – это популярное блюдо узбекской кухни, которое стало популярным во многих уголках мира. Это ароматное и наваристое кушанье подают во всех узбекских чайханах, но, чтобы насладиться данным блюдом, не обязательно искать ближайшее заведение, где его подают.
Каждая хозяйка может приготовить шурпу самостоятельно. Сделать это несложно, учитывая, что помогать нам в реализации проверенного рецепта будет мультиварка
Ингредиенты:
1 кгБаранина
1 штЛук
1 штМорковка
2 штСладкий перец
2 штТоматы
3 штКартофель
1 - 2 лВода
По вкусуСоль, перец, зелень
Инструкция:
Шаг 1 Мясо баранье промываем, если есть необходимость обрезаем (если жира более, чем 5 миллиметров на кусочке, лишнюю прослойку удаляем), а затем измельчаем на небольшие кусочки.
Шаг 3 Очистим луковицу, промоем ее и порежем не слишком крупно. Этот ингредиент мы выложим поверх мясных кусочков.
Шаг 5 Моем болгарский перец, срезаем место крепления плодоножки, удаляем внутри семена и белые прожилки. Режем этот продукт ломтиками, ширина которых не должна превышать полтора сантиметра.
Bon Appétit!
Суп шурпа в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Суп шурпа в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Суп шурпа в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Елисавета Попова
Местный шеф-повар
«Разливаем готовую шурпу, добавляем в тарелки зелень непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!»
