Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Пирог » Грибной пирог «Улитка» в мультиварке: рецепт с фото

Грибной пирог «Улитка» в мультиварке

Калорийность: 160,0 ккал  -  Время приготовления: 1 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Мультиварка  отлично  справляется  с  программой  выпекания  пирожков,  тортов, пирогов и запеканок. Выпечка из мультиварки всегда свежая, пышная, лёгкая и вкусная. Именно поэтому работать с программой «ВЫПЕЧКА» -одно удовольствие.

Предлагаем Вам приготовить на программе «ВЫПЕЧКА» сегодня «Грибной пирог «УЛИТКА» в мультиварке.Готовить эту выпечку мы будем на уже готовом дрожжевом слоеном  тесте.  Также  Вы  можете  использовать  обычное  сдобное  или  слоеное  без дрожжевое тесто. Купить такое тесто Вы можете в любом супермаркете или магазине или же приготовить его дома из подручных продуктов. Мы решили не тратить время на приготовления домашнего теста, и просто купили его в магазине.

Ингредиенты:

550 грТеста слоеного дрожжевого
700 грСвежих грибов
2 ст. л.Кунжута поджаренного
1 штЛуковицы
Для жаркиРастительного масла
По вкусуСоли
По вкусуПерца

Инструкция:

Шаг 1 Сначала Вам нужно достать из морозилки готовое слоеное тесто. Пусть разморозится перед началом приготовления. Возьмите лук, этот овощ нужно очистить, порезать небольшими кубиками. Также следует взять лесные грибы и подготовить их к приготовлению (вымять, очистить). Если лесных грибов нет –можете использовать шампиньоны. Их нужно вымыть и порезать небольшими кубиками или пластинками. Включите мультиварку на режим для обжаривания, налейте растительное масло. Маслу нужно дать разогреться, затем выложить лук в чашу мультиварки и жарить его, периодически помешивая минут 10. Когда из лука испарится сок, и он станет мягким и прозрачным, нужно добавить грибы. Жарьте ингредиенты, не забывая их помешивать. Добавьте по вкусу соль и чёрный перец.
Шаг 2 Жарьте грибы с луком ещё 10 минут. А пока займитесь подготовкой слоеного теста. Если используете дрожжевое тесто, его нужно немного раскатать, а если без дрожжевое, раскатывать тесто не нужно. Порежьте слоеное тесто на полоски. Из указанного количества теста у Вас должно получиться четыре одинаковые полоски. Это можно увидеть на фото.
Шаг 3В каждую полоску нужно выложить вдоль грибную начинку. Затем края полосок следует защипнуть вместе, как это показано на фото. Для большей сцепки краев теста, их можно смочить водой. Затем немного растягивая края, соедините их между собой. Так у Вас получатся жгутики с начинкой.
Шаг 4Теперь возьмите чашу мультиварки, в неё нужно выложить наши жгутики и сформировать из них пирог. Жгутики выкладывайте в виде улитки на смазанное маслом дно мультиварки, скручивая их по спирали и укладывая швом вниз. Более подробно можно рассмотреть на фото. Уложенный пирог нужно смазать желтком, присыпать кунжутом. Также хотелось бы отметить, что если Вы хотите получить румяный верх пирога, Вам нужно накрыть его листом фольги, проделав небольшую дырку для выхода пара. Если же румяный верх пирога для Вас необязателен, можете ничем его не накрывать. Когда все жгутики уложены в чашу и пирог полностью сформирован, чашу можно вставлять в мультиварку. Включите программу «ПИРОГ» или «ВЫПЕЧКА на 45 ми нут. Готовьте пирог под закрытой крышкой, ожидая звукового сигнала. Готовому пирогу нужно дать остыть в чаше мультиварки около 10 –15 минут. Затем извлекайте аккуратно пирог из чаши при помощи корзины для блюд на пару. Вот такая красота у нас получается. А это готовый грибной пирог «Улитка» в разреза.
Bon Appétit!

Грибной пирог «Улитка» в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Грибной пирог «Улитка» в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Грибной пирог «Улитка» в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Простая выпечка, которая имеет довольно оригинальную подачу (внешний вид). По такому принципу можно приготовить пироги с любой другой начинкой, которую уважают в Вашей семье.»

Другие рекомендации:

REDMOND
Грибной пирог «Улитка» в мультиварке: рецепт с фото