Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Пирог » Пирог с рыбой в мультиварке постный: рецепт с фото

Пирог с рыбой в мультиварке постный

Калорийность: 194,3 ккал  -  Время приготовления: 1.30 ч

Очень вкусный «Пирог с рыбой в мультиварке» постный приготовим мы сегодня с Вами. Он отлично подойдёт для угощения гостей и всей семьи, как на каждый день, так и в праздники.

За основу пирога возьмём дрожжевое тесто, а в качестве рыбы вполне подойдут любые рыбные консервы, что делает пирог не только вкусным, но и доступным по цене.

Ингредиенты:

1 ст.Тёплой Воды
1 ч. л.Дрожжи сухие
2 ст. л.Растительное масло
2 ст. л.Сахарный песок
1 ч. л.Соль (для теста и начинки)
3 ст.Пшеничной муки
1 ст.Риса (отваренного)
1 пучокЗелени
1 банкаРыбные консервы в масле (или с добавлением масла)

Инструкция:

Шаг 1 С помощью ингредиентов в списке выше, замесите дрожжевое постное тесто. Оставьте его в тёмном и тёплом месте, чтобы оно увеличилось в размерах. Это займёт около 40 – 60 минут. За это время тесто станет больше в 2 – 3 раза.
Шаг 2 Теперь тесто нужно разделить на две части. Одна часть должна составлять 1/3, а вторая 2/3 общего объёма теста.
Шаг 3 Теперь переходим к приготовлению начинки. Рыбную консерву разомните вилкой, добавьте туда отваренный рис.
Шаг 4 Вымойте зелень, уберите лишнюю влагу с неё. Мелко порубите зелень ножом. Добавьте к рыбе и рису. Теперь все ингредиенты начинки перемешайте. По вкусу можно добавить щепотку соли, а также немного перца.
Шаг 5 Теперь приступаем к формированию пирога. Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите большую часть теста, сделайте из него бортики. Теперь Вам нужно выложить на основу из теста рыбно-рисовую начинку.
Шаг 6 Теперь раскатайте меньшую часть теста по диаметру мультиварки. Уложите тесто сверху, накрыв им начинку. Хорошо защипните края, чтобы начинка не вытекала. Вверху теста сделайте крестообразный разрез, чтобы пирог лучше пропёкся, а пару было куда выходить. Вот так, как Вы видите на фото.
Шаг 7 Включите мультиварку на режим «ВЫПЕКАНИЕ», время установите на 50 минут. Ожидайте, пока мультиварка подаст звуковой сигнал, затем извлеките пирог при помощи корзинки для блюд на пару. Переверните его, пусть подрумянится с другой стороны на той же программе ещё 15 – 20 минут.
Шаг 8 Ну а если хотите получить не просто румяный пирог, а с золотистой, хрустящей корочкой, включите программу «Поджаривание» на 7 – 10 минут. Готовый пирог извлекайте аккуратно из мультиварки, чтобы не повредить его целостность. К столу подавайте, порезав на порционные кусочки в тёплом или горячем виде. Если пирог остынет, тоже ничего страшного, Вы легко разогреете его на режиме «ПОДОГРЕВ» или в микроволновой печи. А кому-то он больше по вкусу холодным. Угощайтесь, и зовите к столу родных.
Bon Appétit!

Пирог с рыбой в мультиварке постный: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Пирог с рыбой в мультиварке постный»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Пирог с рыбой в мультиварке постный»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Вкусный пирог, отличное лакомство в пост, а также в обычные дни. Готовится легко, начинка экономная и полезная. А благодаря тому, что тесто постное, оно лучше подходит на дрожжах, получается более воздушным. К слову, при выпечке пирога, когда Вы его полностью сформируете, оставьте его «подниматься» на режиме «Подогрев» на 15- 20 минут. Это придаст выпечке ещё большей пышности, красоты, а Вам ускорит процесс выпекания.»

Другие рекомендации:

Пирог с рыбой в мультиварке постный: рецепт с фото
Adblock
detector