Всем известно о пользе для организма тыквы. Но вот не каждый любит вкус этого овоща. Из тыквы готовят каши, крем-супы, запеканки, цукаты. Но во всех этих блюдах ярко выражен тыквенный вкус. Но что делать, если ни Вы, ни Ваши родные не любите тыкву? Как получать пользу от этого продукта, как заставить себя кушать этот овощ?
Мы нашли простой выход из сложившейся ситуации: предлагаем Вам приготовить «Пирог с тыквой в мультиварке». Этот рецепт описан по шагам, он быстрый и простой. У Вас не отнимет много времени подготовка продуктов, ну а остальную всю работу сделает мультиварка. Готовить пирог мы будем на режиме «Выпекание». С этой программой работать легко и удобно. Пироги, бисквиты и прочая выпечка получаются просто потрясающими. Всё всегда пропеченное, не пригорает и не остается сырым. Именно то, что нужно для современных хозяюшек.
Шаг 1 Возьмите все нужные ингредиенты. Подготовьте также миску для замешивания теста. Очистите тыкву. Вам необходимо взять 4 куриные яйца, выбить их в миску подходящего для замешивания теста размера. Добавьте к яйцам сахарный песок.
Шаг 2 Теперь Вам нужен будет миксер. С его помощью Вам следует взбить яйца с сахаром. Масса должна быть пышной, кристаллики сахара должны раствориться полностью. Возьмите тыкву. Её необходимо натереть на тёрке (на морковной). Возьмите муку, смешайте её с разрыхлителем, просейте эти два ингредиента. К яично-сахарной массе нужно добавить сметану. Затем выложить муку с разрыхлителем. Всё это аккуратно и хорошо размешайте. Масса должна оставаться пышной, а также быть однородной, без комочков. Когда все ингредиенты тщательно размешаны, Вам необходимо ввести в тесто тёртую тыкву. Из указанного количества тыквы, у Вас получится, один скатан, с горкой.
Шаг 3 Все ингредиенты снова перемешайте. На этот раз для того, чтобы равномерно распределить тыкву. Чашу мультиварки нужно смазать маслом. Также присыпьте её манкой или мукой. Затем чашу переверните, чтобы лишнее осыпалось. Вылейте в чашу наше готовое тесто. Вам следует выбрать программу «ВЫПЕКАНИЕ». Таймер включите на 50 минут. Когда будет слышен сигнал мультиварки, Вам нужно выключить это устройство, чтобы автоматически мультиварка не перешла на программу «Подогрев». Пирог не спешите доставать сразу. Ему нужно дать остыть в чаше. А затем Вам нужно осторожно вынуть его. Самый лучший способ – это извлечь пирог при помощи корзинки-пароварки. Дайте пирогу остыть до комнатной температуры. Он полностью готов. Пышный, только что испеченный и полезный. Пирог обладает приятным ароматом тыквы. Для украшения можно присыпать наш пирог сахарной пудрой.
Главное - дождитесь, пока пирог остынет, и только потом присыпайте его пудрой. В противном случае, она просто растает и образует неприятный липкий слой.
