Пирог на муке из кукурузы и пшеницы с мёдом в мультиварке

Шаг 1 Сначала нужно приготовить все продукты. Сливочное масло достаньте из холодильника заранее. Ему нужно дать размякнуть. Затем смешайте масло со стаканом сахарного песка, добавив одно куриное яйцо. Воспользуйтесь миксером. Добейтесь однородной массы и начинайте добавлять постепенно все яйца по одному. Масса у Вас должна получиться пышной.

Шаг 2 Теперь возьмите муку пшеничную и кукурузную, также пищевой разрыхлитель для теста, соль и ванильный сахар или ванилин. Муку с разрыхлителем нужно просеять. Добавьте на кончике ножа соли и ванильный сахар. Все эти ингредиенты перемешайте. Вводите их постепенно в яично-масляную смесь.

Шаг 3 Для смешивания сухих и влажных ингредиентов отлично подойдёт силиконовая лопатка. Затем Вам нужно добавить жидкий натуральный мёд. Тесто хорошенько нужно перемешать, оно должно иметь однородную консистенцию.

Шаг 4 Для выпекания пирога Вам нужно смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Присыпьте затем её мукой или манкой, лишнее стряхните, перевернув чашу вверх дном и немного стукнув по ней. В чашу нужно выложить готовое тесто. Включите программу «ВЫПЕЧКА» на 50 минут.

Шаг 5 Теперь Вы можете просто забыть о пироге, и смело заниматься своими делами. Мультиварка отлично справится с задачей выпекания пирога. Когда он будет готов, устройство подаст Вам звуковой сигнал. Вам нужно открыть крышку и проверить готовность пирога деревянной лучинкой. Если она сухая, пирог готов. Вынимать из чаши пирог проще и удобнее всего, когда он немного остынет. Возьмите корзинку-пароварку и переверните пирог на неё. Дайте медовому кукурузному пирогу полностью остыть до комнатной температуры, а затем присыпьте его для украшения сахарной пудрой. Также можно использовать различные ягоды и фрукты, а также другие ингредиенты, как подсказывает Вам фантазия. Это наш красивый, пышный кусочек пирога в разрезе. Он такой воздушный и пористый, что похож на губку. А цвет у него тёмный благодаря кукурузной муке.