Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Рассыпчатый плов с курицей из смеси риса в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Рекордный урожай яблок был собран в 2018 году на Кубани
08.02.2019
Кулинарные статьи
Мультиварка с функцией «Жарки» и «Выпечки»
21.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Пикантная говядина в гранатовом соке в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Любимый японцами деликатес – рыба фугу стала ещё более опасной для здоровья
05.02.2019
Кулинарные статьи
Нужно ли закрывать мультиварку при выпечке
18.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Рисовая каша из крупы «Жасмин» в мультиварке
06.02.2019
Кулинарные новости
Огромный пончик был приготовлен кондитерами из Калифорнии
31.01.2019
Кулинарные статьи
Подгорает выпечка в мультиварке: что делать
16.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48710
21.02.2019
Главная » Пирог » Яблочный пирог «Цветаевский»: рецепт с фото

Яблочный пирог «Цветаевский»

Калорийность: 198,5 ккал  -  Время приготовления: 2.15 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Такой десерт, как яблочный пирог очень популярен. Всё потому, что готовить такой пирог несложно, а вкус и аромат его любят и уважают все. Именно поэтому рецептов яблочного пирога так много.

Мы предлагаем Вам сегодня приготовить один из самых сочных и ароматных яблочных пирогов «Цветаевский», рецепт которого приспособлен к выпечке пирога в мультиварке.

История названия пирога уходит в начало двадцатого века. Тогда по этому рецепту готовили пироги для своих гостей сёстры Цветаевы. Его отличительные особенности в том, что для приготовления используется большое количество яблок, а также сметаны. Наилучшим сортом яблок для этого пирога считается Антоновка. Именно эти яблоки наиболее ароматны, терпки и обладают прекрасным кисло-сладким вкусом. Яблоки выкладываются дольками на тесто. Оно должно прихватывать яблочные дольки, но ни в коем случае не покрывать их.

Итак, немного интересной информации об истории происхождения и особенностях приготовления «Цветаевского» яблочного пирога Вам стало известно, теперь можно перейти к делу и испечь этот замечательный пирог в мультиварке.

Ингредиенты:

1,000 кгЯблок
2 штМульти стакана муки высшего сорта в тесто
150 гр.Маргарина
1 мульти ст.Крема- сметаны 20%
2 штСахара
2 штЯиц
2 гр.Ванилина

Инструкция:

Шаг 1 Приготовьте все ингредиенты, которые указаны в списке. Растопите маргарин. Вылейте его в миску. Туда же добавьте муку, сметану и разрыхлитель.
Шаг 2 Аккуратно замесите тесто. Выложите его в миску, скатанным в небольшой шар. Накройте миску пищевой плёнкой. Теперь миску с тестом уберите в холодильник. Пусть оно там постоит около 30 минут.
Шаг 3Пока тесто находится в холодильнике, Вы можете приступить к приготовлению крема (заливки) для пирога. В отдельной миске смешайте яйца, сахарный песок, ванилин (ванильный сахар), сметану и муку.
Шаг 4Теперь, вооружившись венчиком или миксером, Вам нужно взбить все ингредиенты до полной однородности. Крем для пирога должен быть жидким.
Шаг 5Займитесь подготовкой яблок. Их нужно вымыть, очистить кожуру и нарезать тоненькими пластинками. Чем тоньше пластинки получатся, тем лучше и вкуснее будет пирог.
Шаг 6Пока Вы занимались подготовкой заливки и нарезанием яблок, тесто уже остыло. Возьмите мультиварку и разложите его по дну чаши. Выкладывать тесто нужно тонким слоем, сделав бортики, куда потом выложите яблоки и выльете крем.
Шаг 7Теперь аккуратно залейте яблоки сверху слоем крема. Он должен распределиться равномерно по всей поверхности.
Шаг 8Закройте мультиварку крышкой. Установите программу «ВЫПЕЧКА». Время на тайтере нужно задать – 90 минут (полтора часа) и плотно закрыв крышку, нажмите кнопку «СТАРТ». По истечении указанного времени пирог будет готов. По Вашему дому будут витать ароматы ванили и яблок.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Яблочный пирог «Цветаевский»: видео

Вы уже готовили «Яблочный пирог «Цветаевский»»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Яблочный пирог «Цветаевский»»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Очень удачный рецепт яблочного пирога. Он обязательно всем придётся по вкусу. »

Другие рекомендации:

Обратите внимание:

Загрузка...
Яблочный пирог «Цветаевский»: рецепт с фото