Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Баклажаны фаршированные творожно-сырной начинкой в мультиварке: рецепт с фото

Баклажаны фаршированные творожно-сырной начинкой в мультиварке

Калорийность: 185,0 ккал  -  Время приготовления: 1 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
4,0

Предлагаем Вам прекрасное сытное блюдо, которое по своей питательности превосходит мясные блюда. Готовим в мультиварке баклажаны, фаршированные творожно-сырной начинкой. Они по количеству белка превосходят говядину. А вкус получается очень нежный овощной, сливочно-чесночный.

В составе блюда не так много ингредиентов, поэтому оно доступное, простое и очень вкусное. Вы сможете без труда приготовить такие баклажаны в своей мультиварке.

Ингредиенты:

2 штНебольшие баклажаны
200 грТворога
100 грТвёрдого сыра
2 штКуриные яйца
2 зубчикаЧеснока
1 пучокЗелени
По вкусуСоль, черный перец
10 млРастительного масла

Инструкция:

Шаг 1 Вам нужно вымыть баклажаны. Срежьте края у овоща. Теперь баклажаны нужно разрезать вдоль. Положите баклажаны в кипящую солёную воду на несколько минут. Затем баклажаны извлекайте, остудите. Вам нужно при помощи ложки вынуть из баклажана серединку и проделать таким образом канавку.
Шаг 2 Теперь можно готовить начинку для фарширования баклажан. Для этого Вам нужно натереть на терке твёрдый сыр. Добавить к нему творог. Всё это перемешать.
Шаг 3Добавьте в творожную-сырную смесь яйцо, мелко порезанную зелень, соль и перец.
Шаг 4Теперь получившейся начинкой нужно нафаршировать наши баклажаны. Выложите начинку в канавку каждой половинки баклажана. Затем Вам нужно смазать чашу мультиварки маслом. Выложите фаршированные баклажаны в чашу.
Шаг 5Вам нужно закрыть мультиварку крышкой. Установите режим «ВЫПЕЧКА» на 30 минут. Готовьте баклажаны до сигнала под крышкой. У нас баклажаны довольно приличного размера, поэтому поместилось только два фаршированных баклажана. Следующие две половинки мы выпекали после приготовления первой партии.
Шаг 6Готовые баклажаны подавайте, выложив на порционные тарелки, можно украсить их свежей зеленью.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Баклажаны фаршированные творожно-сырной начинкой в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Баклажаны фаршированные творожно-сырной начинкой в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Баклажаны фаршированные творожно-сырной начинкой в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Очень вкусные, нежные баклажаны, мега творожные, мега сырные. Просто объедение.»

Другие рекомендации:

Баклажаны фаршированные творожно-сырной начинкой в мультиварке: рецепт с фото