Баранина с рисом в мультиварке
Калорийность: 214 ккал - Время приготовления:
2.0 ч
Естественно, что для славянского человека восточная кухня может быть странной. Меньше всего на нашей территории распространены кухни Сирии, но это достаточно странно, ведь именно в этой кухне сочетаются традиции кавказской и средиземноморской кухни.
Но если вам и вашим близким немного приелась европейская кухня, то совсем легко можно погрузиться в восточную кухню и для этого необязательно посещать подобные рестораны, а достаточно прикупить продукты и иметь мультиварку.
Ингредиенты:
700 гМясо (баранина)
500 гРис (любой)
1 штЛук
2 штМорковь
5-6 зубчиковЧеснок
2-3 ст.л.Масло подсолнечное
По вкусуСпеции и соль
Инструкция:
Шаг 1 В первую очередь рекомендуется очистить и промыть мясо, убрать лишний жир и пленочки. После чего следует нарезать его кусочками приблизительно по 2 см, но можно и больше.
Шаг 2 Очистить и промыть овощи, нарезать мелко лук, а морковь можно и на крупной терке. Берем половину чеснока и очищаем ее от шелухи, а другую половину оставляем нетронутой.
Шаг 3 Теперь в емкость нужно налить масло и включить режим «выпечка». Ждем пока разогреется масло и добавляем наши подготовленные овощи, сначала репчатый лук, следом добавляем морковь и обжариваем до золотистой корочки. В итоге в обжаренные овощи добавляем баранину и обжариваем приблизительно 20 мин, периодически помешивая.
Шаг 4 Следующим этапом следует промыть несколько раз рис, чтобы он вымыл лишний крахмал и добавить его ровным слоем на мясо с овощами.
Bon Appétit!
Баранина с рисом в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Баранина с рисом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Баранина с рисом в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Мерри Ли
Местный шеф-повар
«Идеальный и быстрый вариант приготовления баранины с рисом в мультиварке.»