Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Фрикадельки на шпажке в соусе из греческого йогурта в мультиварке

Фрикадельки на шпажке в соусе из греческого йогурта в мультиварке

Калорийность: 73,0 ккал  -  Время приготовления: 30 мин
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Очень интересное блюдо мы предлагаем Вам приготовить вместе с нами в мультиварке. С одной стороны, это вреде бы обычные тефтельки или фрикадельки. А с другой стороны – очень аппетитное, изысканное блюдо, которое понравится все членам семьи. Изюминкой нашего сегодняшнего блюда будет не только его подача, но и довольно пикантный соус из йогурта с огурцами и мятой. Также хотелось бы отметить, что такой соус очень популярен в Европе. Соус получается натуральным, полезным и очень-очень вкусным.

Итак, Вы уже достаточно заинтригованы? Мы предлагаем Вам приготовить «Фрикадельки на шпажках в соусе из греческого йогурта в мультиварке. Готовить будем с помощью нашей маленькой, умелой помощницы. Она отлично справится даже с этим интересным и необычным блюдом.

Ингредиенты:

0,300 кгМясного фарша
150 грСыра «Фета»
1 ст. л.Орегано
2 штКрасного или зеленого жгучего перца
Для обжаркиОливковое масло
1 ст.Йогурт натуральный греческий
1 штНебольших размеров огурец
3 ст. л.Мяты свежей, порезанной
1 ч. л.Цедра лимона
2 ч. л.Лимонного сока
По вкусуПерец молотый черный и соль

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите миску, в которой Вам будет удобно смешивать ингредиенты. Выложите в миску фар, добавьте фету. Фету необходимо раскрошить. Теперь Вам нужно добавить в миску орегано, хлопья красного или зелёного горького перца, соль, молотый черный перец. Всё это Вам нужно тщательно перемешать. Отбивать фарш, как на котлеты не нужно. Пусть в нем останутся маленькие комочки феты, так вкус фрикаделек будет оригинальнее.
Шаг 2 Сформируйте фрикадельки небольшого размера. Затем Вам нужно надеть их на шпажку. Распределяйте так фрикадельки, чтобы между ними было небольшое расстояние. Установите в мультиварке режим «ЖАРКА». Налейте в чашу масло. Поджаривайте фрикадельки на шпажке со всех сторон. Время работы программы должно быть установлено на 15 минут.
Шаг 3Пока обжариваются наши фрикадельки, Вам нужно приготовить соус. Возьмите огурец, вымойте его. Также поступите с мятой. Вам нужно порезать огурец соломкой, а мяту мелкими кусочками. В небольшой миске Вам нужно смешать греческий йогурт, порезанный огурец, мяту, сок лимона, его цедру, соль и перец. Ингредиенты перемешайте. Ваш вкусный, натуральный соус к фрикаделькам готов.
Шаг 4Готовые фрикадельки аккуратно вынимайте из мультиварки. Подавайте их горячими, с холодным соусом. Приятного аппетита!
Bon Appétit!

Фрикадельки на шпажке в соусе из греческого йогурта в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Фрикадельки на шпажке в соусе из греческого йогурта в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Фрикадельки на шпажке в соусе из греческого йогурта в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Фрикадельки на шпажке в соусе из греческого йогурта в мультиварке