Капуста с мясом по-монастырски в мультиварке
Калорийность: 73,8 ккал - Время приготовления:
1.20 ч
Предлагаем Вам сегодня приготовить сытное и в то же время лёгкое и питательное второе блюдо – «Капуста с мясом по – монастырски» в мультиварке. Ну что может быть вкуснее и полезнее тушенной капусточки, да ещё и вместе с вкусной сочной свининой. Также в списке ингредиентов Вы сможете найти консервированную сахарную кукурузу, сыр и молоко. Согласитесь, такую капусту Вы еще не готовили. А многие не то что не пробовали такое блюдо, но и не слышали о нём.
Благодаря самой разнообразной и полной подборке рецептов для мультиварок, Вы научитесь готовить это блюдо.
Ингредиенты:
500 грКапуста белокочанная свежая
450 грМясного фарша
200 грКукуруза
100 грГолландский сыр
2 мульт.ст.Молоко
3 ст. л.Оливковое масло
1 ст. л.Мука
По вкусуПерец душистый, соль
Инструкция:
Шаг 1 Включите мультиварку на программу, предназначенную для обжаривания. Налейте в
чашу масло, дайте ему немного разогреться и выложите наш фарш. Мы используем
свинину с говядиной 50:50. Готовить фарш нужно около 4 – 6 минут.
Шаг 2 Пока жарится мясо, Вам нужно нашинковать тонко капусту. Выложите капусту к мясу в
чашу мультиварки. Готовьте ингредиенты вместе ещё минут 5.
Шаг 3 Теперь включите режим «ТУШЕНИЕ», время установите на 1 час. В молоке растворите
муку. Размешайте хорошенько, чтобы не было комочков. Добавьте в мультиварку
кукурузу. Залейте ингредиенты молоком с мукой. Перемешайте ингредиенты.
Шаг 4 Натрите сыр на тёрке. За пару минут до окончания программы Вам нужно добавить его в
чашу. Также нужно посолить и поперчить его по вкусу. Всё перемешайте. Сразу блюдо
посолите, и добавьте перец, перемешайте ингредиенты, а затем засыпьте его сверху
тёртым сыром.
Шаг 5 Когда Вы услышите, что мультиварка подала звуковой сигнал, сразу не спешите
открывать крышку. Пусть блюдо настоится как следует около 10 – 15 минут на программе
поддержания тепла. А затем отключайте мультиварку от сети и дайте блюду постоять под
закрытой крышкой в выключенном устройстве ещё хотя бы 5 – 7 минут. Так капуста
напитается ароматами, соками и станет ещё вкуснее, сочнее и сытнее.
Шаг 6 Готовую капусточку по- монастырски можно подавать к столу в горячем или тёплом виде.
Это вполне достойной второе блюдо, которое прекрасно насытит Вам организм. Украсить
капусту можно свежими помидорами черри, листьями салата, колечками огурца и
прочими овощами. Если Вы любите гарниры, можете приготовить к капусте отварной
картофель, рис, а также другие гарниры, которые Вам нравятся. Капуста будет прекрасно
дополнять вкус каждого из них.
Bon Appétit!
Капуста с мясом по-монастырски в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Капуста с мясом по-монастырски в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Капуста с мясом по-монастырски в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Елисавета Попова
Местный шеф-повар
«Очень простое в приготовлении, вкусное, сытное и полезное блюдо. Замечательно утолит чувство голода всей Вашей семьи и насытит организм витаминами и другими полезными веществами. »
