Картошка-гармошка» в мультиварке
Калорийность: 245 ккал - Время приготовления:
1 ч
Рецепт наш сегодня будет иметь довольно оригинальное название – «Картошка – гармошка». А готовить его мы, конечно же, будем в мультиварке. Картошку такую можно готовить с разнообразными начинками. Например, сала, бекона, специй, сыра, колбасок, грибов и прочего.
Наша картошка – гармошка получается поистине великолепным, вкусным и красивым блюдом. Такой картофель будет очень оригинально смотреть на только на повседневном слоте, но и на празднике.
Вкус такого картофеля потрясающий. Он сочный, ароматный и аппетитный на вид. Приготовить такой картофель в мультиварке не составит у Вас много труда и не отнимет большое количество времени. Давайте же приготовим с Вами это полноценное, сытное второе блюдо для всей семьи в мультиварке.
Ингредиенты:
5 - 6 штКартофель
50 гСала
5 - 6 штБекона
По вкусуСоль, специи
Инструкция:
Шаг 1 разу стоит заняться подготовкой картофеля. Берите 5 – 6 клубней среднего размера. Лучше всего продолговатой формы. От круглой и большой картошки лучше воздержаться.
Картофель тщательно вымойте, лучше всего с использованием губки. Затем оставьте картофель на время обсохнуть.
Шаг 2 Картофель для этого рецепта мы очищать не будем. Кожура позволит сохранить картошку более сочное. Поэтому ещё раз напоминаем, что мыть овощ нужно с особой тщательностью. Теперь при помощи острого ножа в картофеле нужно сделать поперечные надрезы на расстоянии 4 – 6 мм друг от друга на разрезая картофель до низа.
Шаг 3 Теперь нам с Вами нужно перейти к самому интересному занятию. Вставьте нарезанный бекон и сало в прорези картофеля, как это показано на фото ниже. Смотрите, какая интересная картина у нас с Вами получается.
Шаг 4 Присыпьте картофель небольшим количеством специй и соли. С солью осторожно! Если используете соленое сало или бекон, больше соли добавлять не нужно. Теперь готовый к запеканию в мультиварке картофель нужно каждый обернуть плотно фольгой. Оборачивайте так, чтобы из картофеля не вытекал сок, довольно плотно, не жалея фольги.
Шаг 5 Теперь завернутый в фольгу картофель нам нужно переложить в чашу мультиварки. Кладите его швом вверх. Опять же таки, чтобы из картофеля не вытекал сок.
Bon Appétit!
Картошка-гармошка в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Картошка-гармошка» в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Картошка-гармошка» в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Мерри Ли
Местный шеф-повар
«Можно также украсить картофель свежей зеленью, листьями салата, а также овощами. Получается полноценное, сытное и аппетитное второе блюдо. Обязательно попробуйте приготовить его в мультвиарке.»
