Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Картошка с брокколи в мультиварке: рецепт с фото

Картошка с брокколи в мультиварке

Калорийность: 150 ккал  -  Время приготовления: 1.10 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

На этот раз мы научим Вас готовить в мультвиарке «Картофель с брокколли». Блюдо получается вкусным, полезным и питательным. Его можно приготовить, как постное, овощное, так и добавить в него мясо или птицу.

Давайте немного уделим внимания такому полезному и очень вкусному продукту, как брокколи. Ну, во-первых, брокколи, это такой определенный, отдельный вид капусты. Славится она тем, что содержит большое количество полезных веществ и витаминов.

Это позволяет овощу благоприятно влиять на работу человеческого организма в целом. Капуста похожа на сорт «цветной капусты», только её соцветия имеют насыщенный зеленый цвет. Для приготовления пищи подходят не только соцветия, но и стебли капусты. Вторые более плотные и жесткие.

Полезно употреблять брокколи при проблемах с ЖКТ, также отлично справится брокколи и с язвой. Употребление брокколи позволит Вам вывести лишние соли из организма, также элементы, которые содержатся в брокколи благоприятно влияют на состояние волос, кожи и ногтей, а также укрепляют сердечную мышцу и улучшают работу сердечно – сосудистой системы в целом.

Благодаря хорошей усвояемости, брокколи рекомендуют для детского питания. Возможно использование этого сорта капусты в качестве первого прикорма.

Мы научим Вас готовить этот замечательный и полезный овощ сегодня в мультиварке в сочетании с картофелем, а также другими продуктами, чтобы Вы могли питаться вкусно и полезно.

Ингредиенты:

500 гКартошки
300 гБрокколи
1 штЛуковица репчатая
1 штМорковь
3 ст. ложкиПасты томатной
По вкусуСоль, специи
1 стаканВоды или бульона

Инструкция:

Шаг 1 Вам необходимо подготовить все продукты. Промойте брокколи и разберите её на соцветия. Затем включите мультиварку на режим «ВАРКА», налив в чашу устройства достаточное количество воды. Выложите в мультиварку брокколи и доведите овощ до кипения. Затем мультиварку выключайте, а воду сливайте. Вам необходимо только лишь приварить брокколи, чтобы она оставалась хрустящей.
Шаг 2 Подготовленную к дальнейшему приготовлению брокколи выложите на дуршлаг, дайте воде стечь, а соцветиям остыть.
Шаг 3Теперь нам нужно заняться подготовкой других ингредиентов. Картошку моем, очищаем от кожуры. Затем режем небольшими кусочками. Картофель залейте водой, переложив его в отдельную емкость. Это нужно, чтобы картошка не потемнела.
Шаг 4Теперь Вам нужно очистить лук. Его порежьте полукольцами или кубиками, как Вам больше по вкусу. Налейте в мультиварку растительного масла и включите режим «ВЫПЕЧКА». На подогретое масло выкладывайте лук, немного обжарьте его, помешивая, около 3 – 5 минут.
Шаг 5Тем временем очистите и натрите морковь. Добавьте её к луку и продолжайте жарить овощи вместе. Затем нужно выложить в чашу мультиварки картофель и брокколи.
Шаг 6Теперь Вам нужно подготовить заливку для Вашего блюда. Смешайте бульон или воду с томатной пастой, добавьте туда же специи, сахар и соль. Залейте этой смесью содержимое мультиварки и переключите режим «ТУШЕНИЕ» на 35 минут.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Картошка с брокколи в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Картошка с брокколи в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Очень вкусное и полезное блюдо. Отлично подойдет для приготовления в пост, а также на каждый день для всей семьи. Хорошо усваивается, не содержит большого количества калорий, витаминное и ароматное.»

Другие рекомендации:

Картошка с брокколи в мультиварке: рецепт с фото