Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Закуски » Лепёшки с картофелем в мультиварке: рецепт с фото

Лепёшки с картофелем в мультиварке

Калорийность: 85,0 ккал  -  Время приготовления: 1.40 ч

Предлагаем Вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт закуски, которую Вы можете употреблять вместо хлеба. Сегодня мы с Вами готовим лепёшки с картофелем в мультиварке.

Такие лепёшки Вы можете готовить не только с начинкой из картофеля, но и использовать другие виды начинки: грибы, мясо, капусту, сыр твёрдый и прочее. В наших же лепёшках мы взяли именно картофельное пюре с жареным луком. Получилось очень вкусно и сытно. Такие лепёшки можно подавать к первым блюдам вместо хлеба, а также угощать ими в качестве закуски.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

20 грЖивых дрожжей (можно 15 грамм сухих)
200 млВоды питьевой очищенной
350 грМуки пшеничной в/с
1 ч. л.Соль
1 ст. л.Сахарный песок
3 ст. л.Масло оливковое
500 грКартофельного пюре с жареным луком

Инструкция:

Шаг 1 Поскольку начинку мы приготовили заранее, можем по этому поводу не переживать. В миску просейте муку, смешайте её с дрожжами. Затем залейте в неё воду. Лучше использовать тёплую воду. Также нужно добавить соль, сахар, 1 ложку масла и замесите тесто. Вымесите эластичное, мягкое тесто. Переложите тесто в миску. Укутайте пищевой плёнкой или накройте полотенцем. Тесту нужно дать увеличиться в объёме. Поэтому его необходимо оставить в тёмном, тёплом месте. Вам нужно дождаться, пока тесто не увеличиться в два раза.
Шаг 2 Когда тесто будет готово, можно приступать к приготовлению лепёшек. Если Вы заранее не приготовили начинку для лепёшек, можно её подготовить, пока тесто поднимается. Начинка должна быть комнатной температуры, и ни в коем случае не горячей. Разделите тесто для лепёшек на 6 частей. Каждую часть тонко раскатайте. Уложите в центр каждой части начинку из картофеля.
Шаг 3 Защипните края лепёшки так, чтобы начинка не могла вылезти наружу. Затем возьмите скалку и раскатайте лепёшки, чтобы их диаметр был равен диаметру чаши мультиварки
Шаг 4 Теперь Вам нужно приступить к работе с мультиваркой. Чашу устройства смажьте оливковым маслом. На дно уложите картофельные лепёшки. Включите программу «ВЫПЕКАНИЕ», время – 90 минут. Вам необходимо готовить лепёшки по 12 – 15 минут с каждой стороны. Если не хотите, чтобы лепёшки были жирными, готовьте их с минимальным добавлением масла. Если же хотите добиться румяной корочки, то оливкового масла нужно добавлять больше. Продолжайте так обжаривать лепёшки с двух сторон, пока все они не будут готовы. Готовые лепёшки следует сложить друг на друга. Дайте им немного остыть, накрыв полотенцем или салфетками. Так лепёшки будут мягкими, сочными и очень вкусными. Это лепёшка в разломанном виде. Картофельные лепёшки получились очень вкусными. Они прекрасно дополнят вкус первых блюд, а также станут отличной закуской.
Bon Appétit!

Лепёшки с картофелем в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Лепёшки с картофелем в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Лепёшки с картофелем в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Не бойтесь экспериментировать с начинкой для лепёшек. Она может быть любой на Ваш вкус. Также можно делать не только солёные лепёшки, но и сладкие, овощные. Всё зависит от Ваших вкусовых предпочтений и фантазии. »

Другие рекомендации:

Лепёшки с картофелем в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector