Курица с овощами в лодочке из кукурузных листьев в мультиварке

Калорийность: 61,0 ккал - Время приготовления: 45 мин

Наше сегодняшнее блюдо Вы уж точно не готовили. Ведь оно довольно необычное, а точнее необычна сама подача этого угощения. Итак, сегодня мы научим Вас готовить «Курицу с овощами в лодочке из кукурузных листьев» в мультиварке. Конечно, сами кукурузные листья несъедобные, они используются только, как красивое украшение-ёмкость для курицы и овощей. Но тем не менее, кукурузные листья придают блюду аромата и сочности, что довольно ценно. А также в самих листьях есть полезные для организма вещества, которые Вы получите вместе с соком курицы и овощей.

В приготовлении блюда нет ничего сложного, самая обычная курица, тушенная с овощами, но маленький штрих – в виде оригинальной подачи, и блюдо уже приобретает совсем другой вид. Оно становится сочнее, ароматнее и аппетитнее.

Ингредиенты:

3 штЛистьев кукурузных

2 штКуриные филе

1 штЛуковица желтая репчатая

1 штБолгарский сладкий перец

1 штВеточка помидорок черри

2 ст. л.Соуса соевого

По вкусуЧерный молотый перец

1,5 ст. л.Оливкового масла

По вкусуСоль

50 млЖидкости (вода или бульон)

Рецепты, которым стоит уделить внимание

213 ккал

Тушеная свинина в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

320,5 ккал

Перловая каша в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

128,0 ккал

Гусь с овощами тушеный в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Начинаем приготовление блюда. Возьмите все продукты. С трех кочанов кукурузы снимите листочки, промойте их в воде. Кочаны нам не нужны, только листочки.

Шаг 2 Возьмите куриное филе, его нужно порезать полосочками. Репчатый лук очистите, вымойте и порежьте его перьями. Затем нужно вымыть помидорки черри, порежьте их на две части. А сладкий болгарский перец нужно вымыть, отделить от семян, порезать соломкой. Сложите ингредиенты в миску. К ним нужно добавить соевый соус и масло. Все аккуратно перемешайте. По желанию Вы можете добавить черный перец и соль.

Шаг 3 Сложите из кукурузных листьев лодочку. Для этого их нужно наложить друг на друга, чтобы получился прямоугольник. В центр прямоугольника нужно выложить нашу начинку из курицы и овощей.

Шаг 4 Теперь Вам нужно «спрятать» начинку в кукурузном листе, для этого заверните её, и завяжите с двух сторон тонкими полосками от кукурузных листьев. Подготовленные колбаски из кукурузных листочков с начинкой нужно уложить в чашу мультиварки. Смотрите, как интересно они смотрятся на фото. Залейте ингредиенты бульоном или водой.

Шаг 5 Блюдо нужно закрыть крышкой, и готовить его в программе «ТУШЕНИЕ» около 30 минут. Этого будет достаточно, чтобы все ингредиенты протушились, стали сочными и мягкими.

Шаг 6 Аккуратно разверните готовые колбаски, можете угощаться. Они сочные и ароматные. Вам точно понравится это блюдо.

Bon Appétit!

Курица с овощами в лодочке из кукурузных листьев в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

5,0

Вы уже готовили «Курица с овощами в лодочке из кукурузных листьев в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Реальные мнения о рецепте «Курица с овощами в лодочке из кукурузных листьев в мультиварке»:

Юлия

Очень оригинальный рецепт. Пришлось немного повозиться, но слава Богу, помогали дети. Рекомендую!

Комментарий добавлен 11.10.2018
Валерия

Вкусно получилось! Спасибо за рецепт. Дети довольны.

Комментарий добавлен 24.10.2018