Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
07.11.2018
Кулинарные новости
В Израиле собираются выпустить воду со вкусом вина
15.11.2018
Кулинарные статьи
Что нужно знать об углеводах, чтобы быть здоровым?
15.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3809
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Сколько калорий женщине нужно употреблять в день
01.11.2018
Кулинарные новости
Учёные вывели алгоритм, позволяющий получать максимальное удовольствие и пользу от употребления кофе
02.11.2018
Кулинарные статьи
Какая мультиварка лучше? ТОП-10 моделей
15.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3808 ST
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Какую выбрать модель мультиварки REDMOND: отзывы, рейтинг
01.11.2018
Кулинарные новости
Чтобы ужесточить контроль над выращиванием и производством экологических продуктов питания, в России был принят соответствующий законопроект
01.11.2018
Кулинарные статьи
5 секретов идеальных макарон, чтобы они получились вкусными и полезными
07.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3807
25.10.2018
Главная » Вторые блюда » Пончики с овощами в мультиварке: рецепт с фото

Пончики с овощами в мультиварке

Калорийность: 70,5 ккал  -  Время приготовления: 2.25 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Наш сегодняшний рецепт относится к Венгерской кухне. Сегодня мы приготовим с Вами «Пончики с овощами» в мультиварке. Пончики будут приготовлены не из теста, как это обычно делается, а из картофеля. Наши пончики получаются мягкими, вкусными и питательными. А овощная икра, которая подается вместе с этим блюдом, обязательно понравится каждому из Вас. Она делает пончики более сочными, ароматными и необычными на вкус.

Ингредиенты:

500 грЛука репчатого
1 пучокЛука зелёного
200 грМорковки
100 грТоматного соуса или пасты
По вкусуСоль и сахар
700 грКартофеля
250 грМуки пшеничной
20 грЖивых дрожжей
100 млМолока
2 штЯйца куриные
500 грРастительного рафинированного масла
По вкусуСоль, перец

Инструкция:

Шаг 1 Вам нужно очистить репчатый лук. Его следует порезать четверть кольцами или соломкой. Не слишком мелко, но тонко. В мультиварку налейте немного растительного масла. Дайте ему разогреться на программе «Обжаривание». Выложите в чашу лук. Лук необходимо жарить до приобретения им золотистого цвета.
Шаг 2 Очистите морковь. Её нужно натереть на тёрке. Лучше всего, когда морковь получается соломкой, как это видно на фото. Когда лук приобрёл нужный цвет, Вам необходимо добавить в чашу мультиварки морковку. Пассеруйте овощи, не меняя программы.
Шаг 3Теперь в мультиварку нужно добавить томатную пасту или соус, также положите в мультиварку соль и сахарный песок. Перемешайте овощи. Продолжайте готовить на той же программе. По вкусу к овощам можно добавить немного чеснока. Он также придаст интересного аромата блюду. Когда овощи стали мягкими, мультиварку можно отключать. Овощную икру перекладывайте в тарелку. Вымойте и мелко порежьте пучок зелёного лука. Добавьте в миску к овощам. Все ингредиенты нужно перемешать. Дайте овощной икре настояться. А тем временем нужно начать готовить картофельные пончики.
Шаг 4В миску нужно налить тёплое молоко. Добавьте в него немного сахара, дрожжи. Растворите там сахар с дрожжами, всыпьте немного просеянной муки. Отставьте смесь в сторону. Дрожжам нужно начать действовать. Для этого миску накройте пищевой плёнкой или полотенцем. Дождитесь, пока смесь запузырится.
Шаг 5Пока дрожжи начинают работать, Вам нужно заняться картофелем. Вымойте нужное его количество, почистите и натрите на тёрке. Переложите картофель в миску. Добавьте к нему 2 куриных яйца, соль. Вылейте опару, добавьте всю муку. Перемешайте ингредиенты, замесите тесто для пончиков. Его консистенция должна быть похожа на тесто для оладей. Можно немного гуще.
Шаг 6Включите мультиварку на режим «Поджаривание». Вам необходимо налить в чашу растительное масло. Когда масло хорошо разогреется, при помощи столовой ложки нужно накладывать в мультиварку тесто. Жарьте пончики на протяжении 5 – 7 минут под закрытой крышкой мультиварки.
Шаг 7Открыв крышку, Вы увидите, какими пышными стали пончики. Их нужно аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Достаточно будет около 5 минут. Пончики получаются румяными и хорошо пропеченными. Таким же способом нужно обжарить все пончики, пока не закончится тесто.
Шаг 8Пончики вкусно кушать горячими. Они тогда очень пышные, с хрустящей корочкой.
Bon Appétit!

Пончики с овощами в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Пончики с овощами в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Пончики с овощами в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Такие пончики обязательно понравятся всем. Блюдо достойно займёт место в Вашей Кулинарной книге рецептов для мультиварки. »

Другие рекомендации:

REDMOND
Пончики с овощами в мультиварке: рецепт с фото