Рагу из баранины в мультиварке
Калорийность: 120 ккал - Время приготовления:
1.30 ч
Иногда женщине сложно найти время на приготовление вкусного обеда или ужина. Но ведь всегда хочется порадовать близких чем-нибудь вкусным. В таких случаях на помощь приходит мультиварка, блюда в ней готовятся быстрее, но при этом получаются не хуже чем приготовленные на плите. Замечательно сочетание тушёных овощей и мяса – рагу. Это блюдо готовится очень просто и с ним справится каждый.
Рагу из баранины очень вкусное и сытное блюдо, которое будет по нраву всем домашним. Оно также получается очень ароматным и аппетитным. В его приготовление можно использовать как мякоть, так и рёбрышки. Рагу из рёбрышек получается менее жирным, но от этого оно не менее вкусное.
Ингредиенты:
600-700 гБаранина
2-3 штЛук
6-7 шткартофель
50-100 гСливочное или растительное масло
По вкусуСоль, специи
По вкусуЗелёный лук
Инструкция:
Шаг 1 Мякоть молодого барашка необходимо промыть, очистить от плёнки и нарезать на средние кусочки. Если вы решили использовать рёбрышки их необходимо также тщательно промыть и некрупно порубить.
Шаг 2 Лук и картофель чистим и нарезаем на небольшие дольки. Морковь также чистим и нарезаем колечками либо кубиками.
Шаг 3 Включаем мультиварку на режим «Жарка», добавляем немного сливочного или растительного масла и начинаем жарить мясо примерно 5-6 минут до золотистого цвета. После этого добавляем морковь, лук, а также солим и перчим, обжариваем ещё 5 минут.
Bon Appétit!
Рагу из баранины в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Рагу из баранины в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Рагу из баранины в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Томас Фримен
Местный шеф-повар
«Рецепт приготовления нежнейшего рагу с бараниной в мультиварке.»
