Сердечки с картошкой в мультиварке

Калорийность: 152 ккал - Время приготовления: 1.40 ч

Вторые блюда

Предлагаем Вам рецепт приготовления «Сердечек с картошкой» в мультиварке. Блюдо довольно бюджетное, вкусное, да и полезное.

Куриные сердечки обладают легкой структорой, а также высокой питательной ценностью. Этот бюджетный субпродукт способен обогатить организм большим количеством микроэлементов, аминокислот и витаминов. В сочетании с картошкой сердечки получаются очень питательными. В таком блюде Вы не найдете ни грамма лишнего жира, в то же время получается блюдо довольно сытным.

Кроме картофеля сердечки отлично сочетаются с крупами, макаронными изделиями. Сердечки довольно нежные, вкусные.

Ингредиенты:

500 гКуриных сердечек

5 – 6 штукКартошки

1 штукаЛуковица

1 штукаМорковка

30 гСливочного масла

1 мульти ст.Воды

По вкусуПерец черный молотый и соль

Рецепты, которым стоит уделить внимание

64,5 ккал

Индейка с картофелем и штруделями с овощами в мультиварке

Показать рецепт

158 ккал

Мясо по-французски с картошкой в мультиварке

Показать рецепт

63,0 ккал

Печёный картофель с начинкой из феты и зелени в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Сначала нужно вымочить сердечки в холодной воде. С сердечек выйдет лишняя кровь. Затем нужно слить водичку с сердечек и залить их ещё один раз. Вода должна быть максимально прозрачной. Тогда сердечки считаются хорошо промытыми. Сердечки выньте из воды, дайте им просохнуть.

Шаг 2 Теперь нужно взять картофель, вымыть его тщательно и обрезать от кожуры. Порежьте картошку кубиками.

Шаг 3 Морковь и лук нужно очистить, помыть хорошо в холодной воде, просушить. Порежьте морковь и лук небольшими кубиками. Поджарьте лук, морковь и сердечки на режиме «ЖАРКА» около 10 минут.

Шаг 4 Теперь можно переходить к дальнейшему приготовлению блюда в мультиварке. Для этого в чашу мультиварки мы заложим картофель. Теперь у нас в чаше обжаренные овощи, сердечки и резанный дольками картофель. Все ингредиенты залейте водой. Добавьте перец и соль. Все перемешайте.

Шаг 5 Теперь в мультиварку можно добавить сливочное масло. Все перемешайте. Установите режим «ТУШЕНИЕ» на 60 минут. Готовьте блюдо под крышкой. Дождитесь звукового сигнала. Также можно готовить блюдо на программе «Выпечка». По времени это займет меньше, чем на предыдущей программе. Около 40 – 45 минут будет достаточно. Готовому блюду можно дать настояться под крышкой на программе «Подогрев» около 10 – 20 минут. В таком случае картофель будет только нежнее и вкуснее.

Bon Appétit!