Свиные хрящики в мультиварке
Калорийность: 103,0 ккал - Время приготовления:
2.25 ч
Бюджетные и простые блюда всегда были, есть и будут в почете. Ведь готовить кулинарные изыски не у всех есть как финансовая возможность, так и кулинарные способности. Поэтому хотелось бы пополнить раздел простых и доступных каждому рецептов.
Сегодня на Ваше рассмотрение мы предлагаем рецепт приготовления «Свиных хрящиков» в мультиварке. Можно готовить таким же способом любые части свинины, какие Вы больше всего любите. Блюдо довольно простое, вкусное, ароматное и питательное. Оно отлично сойдет в качестве подливки к любому гарниру.
Ингредиенты:
700 гхрящики свиные
1 штукасвежая морковка
1 штукалуковица
4 зубчикачеснока
200 млводы
немногорастительного масла, для поджаривания ингредиентов
по вкусусушеная или свежая зелень
Инструкция:
Шаг 1 Нам нужно подготовить все ингредиенты для блюда. Свиные хрящики разделите на кусочки, очистите лук, морковь и чеснок. Морковку натрите на терке, лук порежьте полукольцами, а чеснок тонкими дольками.
Шаг 2 Теперь включаем мультиварку. На дно чаши нужно налить совсем немного растительного масла. Устанавливаем программу «Поджаривание» или «ВЫПЕЧКА», также можно включить режим «МУЛЬТИПОВАР» и установить температуру 150 градусов. Выкладываем в разогретое масло лук и морковку, обжариваем их периодически помешивая около 5 – 8 минут.
Шаг 3 Затем закладываем в чашу дольки чеснока и свиные хрящики. Всё перемешиваем и продолжаем обжаривать ещё 10 – 15 минут.
Шаг 4 После завершения программы для обжаривания, Вам нужно добавить в чашу мультиварки соль, 200 мл воды, лучше всего, чтобы вода была кипяченая, горячая. Также добавляйте зелень. Можно по вкусу также положить в блюдо Ваши любимые специи и приправы. Все перемешайте. Теперь блюду нужно готовиться под крышкой на программе «ТУШЕНИЕ» 1 час 40 минут. Если Вы никуда не спешите, можно оставить так блюдо и на 2 часа, от этого оно будет только нежнее и вкуснее.
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Свиные хрящики в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Свиные хрящики в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Томас Фримен
Местный шеф-повар
«Быстрое и простое мясное блюдо, которое по достоинству оценят и дети, и муж. Сытно, сочно и ароматно, а главное прекрасно сочетается с любым гарниром. »