Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Ячневая каша с мясом в мультиварке: рецепт с фото

Ячневая каша с мясом в мультиварке

Калорийность: 169 ккал  -  Время приготовления: 1 ч

Современным хозяйкам сложно выкроить время на готовку домашних блюд, но эту проблему решает приобретение мультиварки, с которой даже неопытные кулинары могут создавать кулинарные шедевры. И все же, стоит признать тот факт, что даже с умной кастрюлькой под рукой сложно придумать, чем же удивить и порадовать близких, когда ваша фантазия отказывает и у вас опускаются руки, обратитесь к проверенным рецептам, приготовьте, например, ячневую кашу с мясом в мультиварке.

Это блюдо сытное и питательное и что важно, ингредиенты на него вы, найдете без проблем дома. Основа этого кушанья – ячневая крупа, изготовленная, как и перловка, из ячменя, но при этом она дробленная, за счет чего она и выходит не жесткой. Вот почему ею можно кормить деток. 

Ингредиенты:

1 мульти ст.ячневая крупа
2 мульти ст.вода
2 шт.морковка
300-400 гкуриное филе
1 шт.белый репчатый лук
2 шт.лавровый лист
50 млмасло
по вкусусоль
по вкусусвежая зелень

Инструкция:

Шаг 1 Очищаем лук, нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 2 Очищаем морковь, натираем ее на крупной терке.
Шаг 3 Мультиварку включаем, активируя режим «Выпечка» или «Жарка» (первый вариант позволит чаше прогреться быстрее, это ускоряет процесс готовки), добавляем в чашу масло, когда оно подогреется, начинаем обжаривать морковь и лук.
Шаг 4 В 4 водах моем крупу. Промываем ее до чистой воды.
Шаг 5 Моем мясо, обтираем его салфетками, чтобы удалить лишнюю влагу, режем кусками чуть больше средних.
Шаг 6 Засыпаем измельченную курицу к овощам, готовим минут 10, не закрывая крышку чаши (не забывайте помешивать ингредиенты).
Шаг 7 Когда мясо будет наполовину готовым, хорошо поджаренным, засыпаем в чашу крупу.
Шаг 8 Добавим приправу, соль, если нужна, лавровые листочки.
Шаг 9 Заливаем воду (используем горячую, чтобы не сбить процесс готовки и не заставлять мультиварку снова нагревать чашу, на что, конечно же, уйдет время), активируем программу «Каша» или «Крупа» (зависит от мультиварки). В среднем в этом режиме блюдо готовится около 40 мин. Готовим кашу и мясо при закрытой крышке.
Шаг 10 Как только кухонный помощник подаст звуковой сигнал, это говорит о том, что блюдо можно раскладывать по тарелкам. Но перед этим в чаше еще раз хорошенько его перемешайте.
Шаг 11 Подавайте кушанье горячим, по желанию посыпьте порции рубленой свежей зеленью.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Ячневая каша с мясом в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Ячневая каша с мясом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Ячневая каша с мясом в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Приготовив ячневую кашу с мясом, вы угодите каждому члену семьи, а еще на выходе получите пищу, содержащую больше полезных веществ в составе, чем приготовленная на плите в кастрюле.»

Другие рекомендации:

Ячневая каша с мясом в мультиварке: рецепт с фото