Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Мясо » Баранина » Жаркое из баранины в мультиварке: рецепт с фото

Жаркое из баранины в мультиварке

Калорийность: 80 ккал  -  Время приготовления: 2.30 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Жаркое можно считать практически самым популярным блюдом, которое готовят в России и не только. Раньше его готовили в печах, но сейчас у нас на кухне появилась мультиварка. В ней жаркое получится ничуть не хуже чем в печи либо в духовке.

Жаркое в мультиварке приготовить довольно легко и справится с этим практически каждый. Также блюда, приготовленные в мультиварке гораздо полезнее, чем на плите. Так как для приготовления в мультиварке не требуется большого количества масла.

Жаркое в мультиварке получается по-особенному вкусным и ароматным. Это блюдо хорошо ещё тем, что во время его тушения можно спокойно заняться домашними делами, ведь наблюдать за ним в мультиварке не требуется. Разновидностей приготовления жаркого довольно много, они отличаются добавлением овощей, специй и мяса. 

Мясо для этого блюда лучше выбрать молодого барашка, оно менее жилистое и жирное.

Ингредиенты:

1 кгБаранина
1 штЛук
800-900 гКартофель
1-2 штморковь
По вкусуСоль и специи
50 гРастительное масло

Инструкция:

Шаг 1 Баранину нужно промыть, убрать лишнюю плёнки и жир, после этого нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2 Включите мультиварку и выставите режим «Жарка» примерно на 15-20 минут. Добавьте немного масла и дождитесь, пока оно нагреется, только после этого выкладывайте мясо. Запомните! Если вы хотите сохранить мясо сочным, то обязательно выкладывайте его только на раскалённую поверхность. Обжариваем баранину до золотистого цвета.
Шаг 3Овощи почистите. Лук нарежьте кольцами или полукольцами, а морковь и картошку большими кусочками.
Шаг 4Когда мясо обжарится, добавьте к нему овощи, соль, разные специи и тщательно перемешайте. После этого залейте в чашу мультиварки примерно 1.5 стакана воды.
Шаг 5Включите режим «Тушение», и выставите таймер на 2 часа.
Шаг 6Вот и всё! Сытное жаркое на всю семью готово! Блюдо следует подавать горячим, дополнительно украсив зеленью.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Жаркое из баранины в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Жаркое из баранины в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Жаркое из баранины в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Жаркое получается необыкновенно ароматным и вкусным. Сочные кусочки баранины отлично сочетаются с тушёными овощами и различными ароматными специями. »

Другие рекомендации:

Жаркое из баранины в мультиварке: рецепт с фото