Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Выпечка » Булочки кофейные на пару в мультиварке

Булочки кофейные на пару в мультиварке

Калорийность: 142,0 ккал  -  Время приготовления: 1.20 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Готовить в мультиварке – это настоящее удовольствие для каждой хозяйки. Ведь процесс приготовления в ней прост, очень удобен, а главное – быстр. Также большим плюсом является использование минимального количества посуды. Всё, что необходимо – чаша мультиварки. Она служит и кастрюлей, и противнем, и сковородой. В ней Вы приготовите без хлопот любое, даже самое изысканное блюдо.

Сегодня мы научим Вас готовить в мультиварке выпечку – «Булочки кофейные на пару». Они получаются нежными, воздушными, вкусными и невероятно ароматными. Если Вы любите кофе – этот десерт именно то, что Вам нужно!

Ингредиенты:

350 грПшеничной муки
180 млТеплого молока
4 ст. л.Сахарного песка
2 ч. л.Дрожжей
1 ст. л.Натурального молотого кофе
1 ч. л.Какао-порошок

Инструкция:

Шаг 1 Из пшеничной муки, тёплого коровьего молока, сахара и дрожжей Вам нужно замесить тесто. Тесто получается довольно крутое. Скатайте готовое тесто в шар, переложите его в миску, и дайте тесту настояться, увеличиться в размерах в укромном теплом месте.
Шаг 2 Вам нужно подготовить кофе и какао. Мы использовали кофе в зернах и лично мололи его с помощью кофемолки. Помол лучше делать мелкий, чтобы кофе не ощущалось на зубах, а больше напитывало булочки своим невероятным ароматом. Молотый кофе нужно смешать с какао порошком.
Шаг 3Поднявшееся тесто нужно разделить на 2 части. Одну оставьте, как есть, а во вторую нужно добавить смесь кофе и какао.
Шаг 4Теперь можно приступать к формированию булочек. Вам нужно раскатать белое тесто в тонкий пласт. Раскатывайте его на чистом столе, присыпанном мукой. Теперь возьмите кофейное тесто, его нужно выложить на белое. Раскатайте также кофейное тесто, поверх уже раскатанного белого.
Шаг 5Теперь Вам нужно свернуть два вида теста в рулет. Смотрите, как у Вас должно получиться на нашем фото.
Шаг 6Теперь возьмите острый чистый нож, с его помощью разделите тесто на рулеты. В каждом рулете нужно сделать вмятину палочкой по центру рулета. На фото мы показали Вам, как это должно выглядеть.
Шаг 7Возьмите корзинку – пароварку. В неё нужно выложить наши булочки. Раскладывая булочки, обязательно учитывайте, чтобы оставить между ними достаточное расстояние. После приготовления нашу кофейные булочки увеличатся в объёме в три раза. В чашу мультиварки нужно налить воду. Установите контейнер сверху чаши. Вам нужно включить мультиварку на режим «ПОДОГРЕВ» на 10 – 15 минут. Это нужно, чтобы булочки увеличились в объёме, ведь они у нас дрожжевые, а дрожжи любят тепло. Затем дайте постоять булочкам еще 10 минут в отключенном устройстве. А теперь включайте программу «ПАР» на 20 минут.
Шаг 8За указанное выше время булочки полностью приготовятся, Вы можете вынимать их из корзинки, дав немного остыть. Подавайте булочки теплыми к своим любимым напиткам.
Bon Appétit!

Булочки кофейные на пару в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Булочки кофейные на пару в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Булочки кофейные на пару в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Аромат от булочек будет исходить просто неимоверный. Вам понравится их вкус, нежность и легкость. Обязательно попробуйте приготовить эти воздушные паровые булочки. »

Другие рекомендации:

REDMOND
Булочки кофейные на пару в мультиварке