Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Блюда для детей » Кексы с шоколадной начинкой в бумажных формочках мультиварке: рецепт с фото

Кексы с шоколадной начинкой в бумажных формочках мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 235 ккал  -  Время приготовления: 1.15 ч

Вы пробовали готовить кексы в мультиварке в бумажных формочках? Нет? Тогда предлагаем Вам присоединиться к нашему сегодняшнему эксперименту и приготовить «Кексы с шоколадной начинкой» в бумажных формочках в мультиварке.

Из указанного количества ингредиентов у нас с Вами получится семь небольших кексов. Если Вы планируете накормить большое количество людей, учитывайте это и увеличивайте количество ингредиентов. Только тогда Вам также стоит учесть, что готовить кексы нужно будет в несколько заходов, так как в чашу мультиварки на 4,5 – 6 литров вмещается от 6 до 8 кексиков.

Кроме шоколада, в наших кексах также будет апельсиновая начинка и легкий ванильный аромат. Шоколад можно использовать самый разнообразный, на Ваш вкус и выбор. Кексы получаются нежными, вкусными. Благодаря бумажным формочкам, кексы отлично держат форму, их удобно брать с собой и угощать ими гостей и близких.

Ингредиенты:

1 стакан пшеничной муки;
50 грамм сливочного масла;
1 стакан сахарного песка;
1 штука яйцо куриное;
3 ст. ложки кефира;
1 штука апельсин среднего размера;
0,5 пакетика разрыхлителя;
1 пакетик ванильного сахара;
50 грамм темного или любого другого шоколада

Инструкция:

Шаг 1 Подготавливаем наши продукты по списку. Все их лучше сразу наготовить в нужном количестве, чтобы быть уверенными, что все есть и всего достаточно. Так Вы будете уверены, что ничего не забыли и всё будет у Вас под рукой.
Шаг 2 Начинаем готовить тесто для кексов. Берем миску. Нам нужно просеять муку и разрыхлитель. Добавьте ванилин. Ингредиенты просеивать обязательно. Так мука насытится кислородом и кексы будут более мягкие и пышные. Растопите сливочное масло, добавьте его к сухим ингредиентам. Туда же нужно выбить одно куриное яйцо, сахарный песок и кефир. Очистите апельсин. Мякоть апельсина измельчите на терке или в блендере. После этого получится сок и мелкие волокна. Всё это также нужно добавить в тесто. Вымешиваем тесто при помощи венчика до консистенции густой сметаны. Тесто будет красивое, однородное и без комочков.
Шаг 3 Теперь подготавливаем шоколад, разделите его на квадратики.
Шаг 4 Теперь наше тесто готово, шоколад также. Берем бумажные формочки для выпечки кексов. Смазывать формочки ничем не нужно. Выкладываем в формочки тесто. Теста нужно закладывать на 2/3 формочки. В серединку теста нужно выложить кусочек шоколада.
Шаг 5 Таким же образом нужно наполнить все бумажные формочки тестом и шоколадом. Теперь беремся за мультиварку. Подключаем устройство к сети. В чашу мультиварки расставляем наши кексики. Смазывать чашу ничем не нужно. Закрываем чашу крышкой.
Шаг 6 Нам нужно включить программу «САКЕ» или «ВЫПЕЧКА». Можно также готовить кексы на программе режиме «МУЛЬТИПОВАР», тогда вручную Вам нужно настроить температуру приготовления – 140 градусов. И время выпекания кексов – 50 минут.
Шаг 7 Готовые кексы легко достаем из чаши прямо в формочках. Они увеличатся в размерах, станут выше и пушистее. Верх кексов довольно светлый, Вы можете украсить их кремом, пудрой, шоколадом и прочим, на что хватит фантазии.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Кексы с шоколадной начинкой в бумажных формочках мультиварке: рецепт с фото»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Кексы с шоколадной начинкой в бумажных формочках мультиварке: рецепт с фото»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Приятные, вкусные апельсиново-шоколадные кексы в порционных бумажных формочках удались на славу. »

Другие рекомендации:

Кексы с шоколадной начинкой в бумажных формочках мультиварке: рецепт с фото