Главная » Выпечка » Маково-кокосовый пирог в мультиварке: рецепт с фото

Маково-кокосовый пирог в мультиварке

Калорийность: 198,6 ккал  -  Время приготовления: 3.10 ч

Приготовим очень вкусный «Маково – кокосовый пирог» в мультиварке. По форме он будет похож на «Ромашку». Вкус очень насыщенный благодаря необычному сочетанию ингредиентов для начинки: маку и кокосовой стружке.

Также для приготовления этого пирога мы используем хлебопечку, чтобы замесить тесто. Если такого устройства у Вас под рукой нет – не отчаивайтесь, Вы можете замесить тесто вручную.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

380 грМуки в/с
100 млМолока
60 млКипятка
4 ст. л.Сахарного песка
1 ст. л.Ванильного сахара
50 грСливочного масла
1 штКуриное яйцо
80 грМака
1 щепоткаСоли
50 грМёда
5 ст. л.Кокосовой стружки
1,0 чай. л.Растительного масла
2 чай. л.Сухих дрожж

Инструкция:

Шаг 1 Приступаем к приготовлению теста для пирога в хлебопечке. Для этого смешайте кипяток и молоко. У Вас получится оптимальная температура для брожения дрожжей. С жидкость добавьте столовую ложку сахара и дрожжи. Хорошо перемешайте, чтобы не получилось комочков. Оставьте смесь на 10 минут, чтобы дрожжи начали работать.
Шаг 2 Теперь всё нужно делать по указаниям из инструкции к хлебопечке. Некоторое модели требуют, чтобы вначале были загружены сухие ингредиенты, некоторые – жидкие. У нас так: сначала кладём муку, сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Затем растопленное сливочное масло (можно размягчённое) и яйцо. Предварительно яйцо нужно взбить.
Шаг 3 Затем добавьте в хлебопечку смесь дрожжей и жидкости. Закрываем крышку мультиварки, включаем программу «ЗАМЕС». Ждём готовности. А также пока тесто подойдёт.
Шаг 4 Занимаемся приготовление начинки. Залейте мак крутым кипятком. И оставьте его набухать минут на 40 – 45.
Шаг 5 Затем воду с мака нужно слить и подождать, чтобы остатки её стекли. Добавьте мёд, сахар и хорошо перемешайте начинку.
Шаг 6 Следующим этапом добавьте в массу кокосовую стружку, ещё раз перемешайте.
Шаг 7 Теперь достаньте из хлебопечки готовое тесто. Выложите его на стол, присыпанный мукой, обомните. Тесто нужно раскатать в пласт. Присыпать начинкой. Распределяйте начинку равномерно.
Шаг 8 Теперь сверните тесто с начинкой рулетом. Порежьте его на 9 одинаковых частей. Как это показано на фото.
Шаг 9 Чашу мультиварки смажьте маслом, разложите рулеты в чаше в форме «Ромашки». Мультиварку закройте крышкой и дайте тесту подойти минут 20. Для ускорения процесса включите на 5 минут программу «ПОДОГРЕВ», а затем отключите её.
Шаг 10 Установите программу «ВЫПЕЧКА» на 45 минут. Готовьте пирог 30 минут с одной стороны. Затем возьмите корзину для варки на пару и аккуратно переверните пирог, чтобы он подрумянился с другой стороны. Дайте пирогу немного остыть и аккуратно извлеките из чаши.
Bon Appétit!

Маково-кокосовый пирог в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
3,5

Вы уже готовили «Маково-кокосовый пирог в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Маково-кокосовый пирог в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Очень вкусно и ароматно. А необычное сочетание мака и кокосовой стружки, подарит Вам новые вкусовые ощущения. »

Другие рекомендации:

Маково-кокосовый пирог в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector