Меловая выпечка, любая, вкусная сама по себе. Наш сегодняшний рецепт не станет исключением. Ведь самый большой плюс в приготовлении выпечки с мёдом, это её полезные свойства и невероятный медовый аромат, который невозможно спутать ни с чем другим.
На этот раз предлагаем Вам пополнить свою кулинарную книгу в разделе «Медовая выпечка». Рецепт приготовления мы оформим пошаговыми фото, а готовить будем, конечно же, в мультиварке.
Сегодня мы поделимся с Вами рецептом «Медового пирога». Приготовить такую выпечку Вы сможете очень быстро, не прилагая особых усилий, а результат получится просто восхитительным: невероятная, сладкая выпечка с прекрасным ароматом, который Вы ни с чем не спутаете. Если Вы решите испечь этот пирог, смело можете звать к себе гостей. Они останутся в восторге от Ваших кулинарных умений.
Шаг 1 Вам нужно приготовить все продукты, из которых собираетесь готовить пирог. Также возьмите миску, венчик, подготовьте мультиварку.
Шаг 2 Берем куриные яйца, выбиваем их в миску. К яйцам нужно добавить щепотку соли, взбиваем их при помощи венчика. У Вас должна образоваться пена.
Шаг 3 Теперь Вам нужно растопить мед. Если он у Вас только что собранный, свежий, растапливать ничего не придется. А мы растапливаем 400 мл мёда на водяной бане.
Шаг 4 Жидкий мед нужно постепенно вливать в яичную массу, всё время помешивая её. Затем нужно добавить 100 грамм сахара и пакетик разрыхлителя. Берем миксер и хорошенько взбиваем всё до пышной пенистой массы.
Шаг 5 Теперь Вам нужно взять муку. Постепенно небольшими порциями мы будем добавлять её в яично-медовую смесь. При этом нужно муку просеивать прямо в миску и перемешивать все. Готовое тесто должно получиться однородным, по консистенции ближе к сметане.
Шаг 6 Растворите 10 грамм сливочного масла. Теперь при помощи кулинарной кисточки Вам нужно смазать чашу мультиварки топленым маслом. Смазывайте хорошо дно и стенки чаши.
Шаг 7 Теперь Вам необходимо вылить наше медовое тесто в чашу мультиварки. Равномерно распределяйте его. Этого будет легко достичь, если лить тесто по центру чаши. Теперь включайте мультиварку. Для приготовления пирога нам нужно установить программу «ВЫПЕЧКА» на 45 минут. Готовьте пирог с закрытой крышкой до того, как мультиварка подаст звуковой сигнал. Когда пирог будет уже подходить к готовности, Вы почувствуете невероятные медовые ароматы по всему дому.
Готовый пирог нужно оставить в выключенной чаше, чтобы он немножко остыл. Затем можете легко его извлекать при помощи тарелки нужного диаметра или же, взяв корзинку-пароварку. Накройте готовый пирог чистым полотенцем, дождитесь, пока он полностью остынет.
Вот и все! Подавайте Ваш невероятно вкусный и ароматный медовый пирог к столу с чаем, молоком или кофе.
