Печенье с тыквой и яблоками на ржаной муке в мультиварке
Калорийность: 127,8 ккал - Время приготовления:
1.20 ч
Предлагаем Вам полакомиться сладкой, вкусной и очень полезной выпечкой. Оно просто идеально подойдет для питания тех, кто следит за своей фигурой, придерживается здорового питания, а также для угощения наших маленьких любимых непосед. Чтобы не держать долго интригу, мы предлагаем Вам приготовить «Печенье с тыквой и яблоками на ржаной муке» в мультиварке.
Готовить, как всегда блюдо мы будем при помощи подробной фото-инструкции с описанием каждого процесса. Итак, давайте сначала разберемся, какие нам потребуются ингредиенты.
Ингредиенты:
2 ст.Муки ржаной
1 ст.Муки пшеничной
1 щепоткаСоль
0,5 ст.Растительного масла
1,25 ст.Воды кипятка
1 ч. л.Мёда
0,5 ч. л.Соды
1,5 ст.Сахара
0,5 ч. л.Корицы
1 ч. л.Сахара ванильного
0,5 ст.Тыквенных семечек
200 грОчищенной от семечек и кожуры тыквы
3 штСладкие яблоки
Инструкция:
Шаг 1 Сначала Вам нужно приготовить начинку для нашего печенья. Для этого Вам необходимо подготовить все продукты. Начать с того, чтобы вымыть яблоки.
Теперь Вам нужно очистить яблоки, вырезать сердцевинки. Яблоки нужно натереть на свекольной терке.
Шаг 2 Затем отрежьте подходящий кусочек тыквы. Его нужно вымыть, снять кожуру.
Тоже самое нужно проделать и с очищенной тыквой.
Шаг 3 Теперь Вам нужно совместить эти ингредиенты, всыпать в миску мультиварки. Присыпать сахарным песком. Готовьте начинку в чаше мультиварки на режиме тушение до тех пор, пока не выкипит сироп и начинка не начнет загустевать.
Теперь Вам нужно выложить готовую начинку в тарелку. Для надежности, Вы можете переложить начинку на сито и дать ей полностью стечь. Тогда она будет максимально густая. К слову сказать, такое сочетание: яблоки и тыква, отлично можно использовать в качестве варенья на зиму, закатывать в стерилизованные баночки и наслаждаться этим вареньем зимой. Оно будет не только вкусным, ароматным и сладким, но и весьма полезным.
Шаг 4 Теперь нам нужно начистить тыквенных семечек.
Теперь семечки нужно измельчить молоточком или в блендере. Семечки должны получиться кусочками, но не мукой.
Шаг 6 Также Вам нужно добавить соль, сахар, затем ванильный сахар и корицу. Все перемешать.
Добавляем мед.
Теперь вливаем кипяток. Начинаем замешивать.
Шаг 7 Замешиваем тесто. Оно получается довольно густое.
Затем нужно налить в тесто немного растительного масла.
Шаг 8 Тесто нужно выложить на лист пергаментной бумаги.
Тесто тонко раскатываем.
Выкладывайте на тесто нашу начинку. Разровняйте её тонким равномерным слоем.
Шаг 11 Чашу мультиварки нужно застелить пергаментом. Смажьте пергамент маслом. Разложите по нему наши кусочки рулета – печеньки. Включите программу «ВЫПЕЧКА» на 30 минут. Закрывайте мультиварку и жмите кнопку «СТАРТ».
Когда пройдет 20 минут, нужно открыть чашу мультиварки и перевернуть наши печеньки, чтобы они подрумянились с двух сторон.
Bon Appétit!
Печенье с тыквой и яблоками на ржаной муке в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Печенье с тыквой и яблоками на ржаной муке в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Печенье с тыквой и яблоками на ржаной муке в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Елисавета Попова
Местный шеф-повар
«Очень вкусные, нежные, ароматные и полезные печеньки. Именно то, что нужно приверженцам здорового питания и маленьким деткам. »
