Пирог с лимонной цедрой в мультиварке

Шаг 1 Сначала займёмся главным ингредиентом – лимоном. Его необходимо тщательно вымыть. Затем обсушите от влаги. Возьмите самую мелкую терку и снимите с лимона цедру. Когда это будет сделано, Вам необходимо взять лимон, порезать пополам. Из одной половинки выдавите в стакан сок. Можно вручную, можно с помощью соковыжималки для цитрусовых. В сок не должны попасть косточки. Следите за этим.

Шаг 2 Заранее нужно достать из холодильника сливочное масло. Оно должно стать мягким. Переложите масло в миску, добавьте к нему сахарный песок и смешайте сё при помощи вилки или ложки. Когда масло и сахар хорошо растёрли, в миску к ним можно добавлять яйца, лимонную цедру, сок и ванилин. Теперь нужно взять миксер. Взбивайте ингредиенты до однородного состояния. Не должно быть комочком и крупинок.

Шаг 3 Муку и разрыхлитель нужно перемешать. Просейте их в миску с основными ингредиентами для пирога. Сначала смешайте ингредиенты, а затем снова возьмите миксер и взбивайте им содержимое миски до однородной густой массы. Вот, смотрите на фото, как она должны выглядеть.

Шаг 4 Мультиварку нужно включить в сеть. В чашу нужно вылить тесто. Чаша устройства должна быть смазана небольшим количеством масла. Также можно присыпать чашу манкой или панировочными сухарями. Включайте программу «ВЫПЕЧКА» на 50 минут. Пусть пирог печётся под закрытой крышкой. Готовый пирог легко достается из чаши мультиварки. Дайте пирогу остыть. Его можно украсить сахарной пудрой или прочими деталями. Ориентируйтесь на Вашу фантазию, она Вам подскажет.