Смесь для выпечки кекса в мультиварке

Прежде чем приступить к описанию приготовления смеси для выпечки кекса в мультиварке, стоит отметить, что этот продукт питания внесён в книгу рекордов Гиннеса. А именно удостоили чести южноафриканский кекс, который собственно был приготовлен к празднику Рождества. Интересно, что в составе рекордсмена было 150 килограмм муки, 70 килограмм маргарина и более 1000 яиц!

В целом тесто на это лакомое изделие может быть как дрожжевым, так и бисквитным, хорошо добавлять в него орехи, крем или изюм. Кекс пользуется широкой популярностью в различных уголках мира.

Также стоит отметить, что некоторые страны признали кекс национальным блюдом. Если окунуться в историю появления этого блюда, то мы узнаем, что лишь в Средневековье это блюдо начало официально именоваться как «кекс», то есть в переводе это значило «пирожное». К примеру, древние римляне обладали особым рецептом его приготовления. Они готовили пюре из ячменя, потом добавляли в него изюм, орехи и гранат.

Историки сходятся на той мысли, что именно такого рода блюдо можно смело считать прототипом сегодняшнего кекса. Эта чудная выпечка хорошо сочетается с чаем. Ею можно как завтракать, так и готовить к большому празднику. Каждый народ имеет свою рецептуру приготовления этого блюда. Поэтому десерт различный, в зависимости от того, какую начинку вы сделаете: будь то цукаты, орехи, крем или шоколад.

Например, жители Багамских островов добавляют в кекс ром и фрукты, а немцы готовят штолен, который имеет прямоугольную форму, и посыпают его сахарной пудрой. В Британии же по традиции этот десерт имеет присыпку в виде марципана или белой глазури. Вот поэтому кекс – это то блюдо, которое всегда желанное. Есть множество способов его приготовления. Но мы остановимся на способе выпечки кекса в мультиварке. Ведь это очень просто! В частности, если мы возьмём для приготовления уже готовую смесь.