Торт «Тульский пряник» в мультиварке

Калорийность: 180,8 ккал - Время приготовления: 1.15 ч

Предлагаем Вашему вниманию сегодня несложный рецепт торта «Тульский пряник» в мультиварке. Готовить его мы будем вместе с Вами по шагам, и как обычно, каждый шаг будет иметь наглядное фото-иллюстрацию кулинарного процесса.

Название у блюда торт, но по сути то получается всеми любимый и известный «Тульский пряник». Печь в мультиварке его одно удовольствие. Хотя процесс довольно неспецифический как для такого устройства.

Пряник получается вкусный, сладкий и ароматный. Вкус, знакомый Вам с детства, теперь возможно воспроизвести благодаря нашему несложному рецепту и Вашей маленькой помощнице.

Ингредиенты:

150 грЖидкого мёда

60 грПодсолнечного масла

1 мульт. ст.Сахарный песок

2 ст.Мука пшеничная

2 штКуриные яйца

1,5 чай. л.Разрыхлитель для теста

1 чай. л.Корица

0,5 ч. л.Имбирь

1 ч. л.Ореха мускатного

По вкусуДжем клюквенный

2 ст. л.Очищенной воды

Рецепты, которым стоит уделить внимание

289,7 ккал

Шоколадный кухен в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

129 ккал

Творожный кекс в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

105,8 ккал

Пирог с творогом в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Для начала нам нужно соединить компоненты и закипятить их. Для этих целей можно использовать мультиварку, сотейник или микроволновку. Мы взяли стеклянную миску, вылили туда мёд, добавили растительное масло и сахар. Ингредиенты нужно перемешать. Теперь дать им закипеть. Мы использовали микроволновку для этих целей.

Шаг 2 Смеси нужно дать остыть. А тем временем Вам необходимо выбить в миску куриные яйца, хорошо взбить их при помощи венчика.

Шаг 3 Теперь соедините муку и разрыхлитель. Просейте ингредиенты и одну часть добавьте в миску к яйцам. Всё хорошо перемешайте.

Шаг 4 Следом в миску отправьте медовую смесь. Ингредиенты перемешайте. Также следует добавить корицу, орех мускатный, имбирь и все снова перемешать.

Шаг 5 Теперь в массу нужно добавить оставшуюся часть муки. Хорошо перемешайте ингредиенты. Это будет наше тесто. Оно должно быть без комочков.

Шаг 6 Теперь Вам нужно смазать чашу мультиварки маслом. Вылейте туда наше тесто для выпекания пряника. Закрывайте мультиварку. Включайте программу для выпекания. У нас это «ВЫПЕЧКА». Таймер по умолчанию покажет Вам 60 минут. Для нашего пряника вполне достаточно будет 30 – 35 минут. Если у Вас вручную нет возможности регулировать программу, отключите мультиварку после указанного времени. Теперь Вам нужно дать прянику остыть в чаше мультиварки. Так Вы его легче извлечёте и не поломаете его целостность. Дальше дайте прянику полностью остыть на столе.

Шаг 7 Возьмите нож с длинным лезвием. Разрежьте коржи надвое. Смажьте их джемом. Вы можете использовать любой джем, какой Вам больше по вкусу. Смазывайте, не скупясь. Пусть будет сладкий и ароматный пряник.

Шаг 8 Теперь Вам нужно накрыть первый корж вторым. Приготовьте сироп, которым необходимо будет полить пряник. Для этого соедините воду и сахар. Доведите сироп до кипения. Затем дайте ему повариться около 3 – 4 минут. Сиропу дайте полностью остыть. Полейте им пряник. Верх пряника можно украсить по Вашему желанию. Мы взяли кокосовую стружку и посыпали ею пряник. Вот такая красота получилась.

Bon Appétit!