Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Рассыпчатый плов с курицей из смеси риса в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Рекордный урожай яблок был собран в 2018 году на Кубани
08.02.2019
Кулинарные статьи
Мультиварка с функцией «Жарки» и «Выпечки»
21.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Mayer&Boch МВ-10799
18.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Пикантная говядина в гранатовом соке в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Любимый японцами деликатес – рыба фугу стала ещё более опасной для здоровья
05.02.2019
Кулинарные статьи
Нужно ли закрывать мультиварку при выпечке
18.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Mayer&Boch МВ-10775
18.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Рисовая каша из крупы «Жасмин» в мультиварке
06.02.2019
Кулинарные новости
Огромный пончик был приготовлен кондитерами из Калифорнии
31.01.2019
Кулинарные статьи
Подгорает выпечка в мультиварке: что делать
16.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Mayer&Boch MB-10741
18.02.2019
Главная » Выпечка » Выпечка из кокосовой муки в мультиварке: рецепт с фото

Выпечка из кокосовой муки в мультиварке

Калорийность: 269,0 ккал  -  Время приготовления: 1 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Выпечка из кокосовой муки в мультиварке получается всегда вкусной, а готовить её просто. Можно использовать для выпечки и кокосовую стружку, как мы и сделаем. А уже из неё приготовим при помощи кофелолки или блендера муку. Ведь в магазинах и супермагркетах можно легко найти кокосовую стружку, но вот мука – встречается редко.  Наш сегодняшний рецепт пирога, это что-то вроде кокосовой выпечки в квадрате, ведь мы будем использовать кокосовую муку и кокосовую стружку для его приготовления.

Выпечка с кокосовой стружкой всегда получается рыхлая, благодаря самой структуре этого ингредиента. Классическая стружка имеет белый цвет, но в продаже можно встретить и разноцветную стружку, чаще всего это салатовая, желтая и розовая. Какую стружку Вы будете использовать, выбирать Вам, а мы решили остановить свой выбор на классической белой кокосовой стружке.

Ингредиенты:

250 грПшеничной муки (Для готовки кокосового пирога)
50 грКокосовой муки
12 грРазрыхлителя пищевого для теста
200 млКефира
1 пакетикСахара ванильного
Для смазки ф.Сливочное масло
200 млСливок 20% жирности (Для готовки кокосовую заливку)
80 грСтружки – кокосовой
2 ст. л.Сахара

Инструкция:

Шаг 1 Также Вам нужны будут миска, мультиварка, лопатка и венчик. Первым делом, нам с Вами нужно приготовить тесто для пирога. Вливаем в миску кефир. Всыпьте туда сахарный песок и ванильный сахар. Приготовьте из кокосовой стружки 50 грамм муки, измельчив её, как можно мельче. При помощи лопатки Вам нужно перемешать два вида сахара в кефире.
Шаг 2 Теперь Вам потребуется 1 куриное яйцо. Вбейте его в миску с кефиром и сахаром и перемешайте все лопаткой. Если Вам удобно работать венчиком, Вы можете перемешивать ингредиенты им.
Шаг 3Теперь Вам нужно просеять 250 грамм пшеничной муки, добавить кокосовую и разрыхлитель. Все это всыпаем в сладкую кефирную массу и перемешиваем, чтобы тесто поучилось однородной без комочков. Вымешивать готовое тесто придется лопаткой, оно получается довольно густое. Но не нужно пугаться этого, так и должно быть.
Шаг 4Теперь Вам нужно смазать чашу мультиварки маслом, выложите туда наше готовое тесто. Опять повторимся, что оно густое, поэтому тесто нужно хорошенько разровнять в чаше.
Шаг 5Теперь мы с Вами готовим кокосовую заливку. Берем ещё одну миску, или моем ту, в которой замешивали тесто. В миску нужно насыпать кокосовую стружку – 80 грамм, добавить к ней сахарный песок и перемешать.
Шаг 6Теперь полученную смесь нужно аккуратно разложить по верху теста равномерным слоем. Теперь включаем программу «ВЫПЕЧКА» на 60 минут. Печь пирог нужно до сухой зубочистки. Проверьте это перед выключением. Когда пирог будет готов, Вам нужно открыть крышку мультиварки и полить его равномерно сливками. Оставьте пирог в выключенной мультиварке на 2 – 3 часа. Он полностью остынет и пропитается, станет рыхлым и влажным.
Шаг 7Готовый пирог аккуратно вынимайте на тарелку и подавайте к столу.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Выпечка из кокосовой муки в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Выпечка из кокосовой муки в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Выпечка из кокосовой муки в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Кокосовая посыпка в этом рецепте не только украшает наш пирог, но и очень удачно маскирует светлый верх пирога. Ведь особенность выпечки в мультиварке в том, что у неё плохо подрумянивается верх. Поэтому хозяйкам всегда приходится выдумывать, как замаскировать этот небольшой недочет. В нашем случае и выдумывать ничего уж е не нужно.»

Другие рекомендации:

Обратите внимание:

Загрузка...
Выпечка из кокосовой муки в мультиварке: рецепт с фото