Выпечка с яблоками в мультиварке
Калорийность: 193,0 ккал - Время приготовления:
50 мин
Тема нашего сегодняшнего рецепта «Выпечка с яблоками в мультиварке». Вы можете найти множество рецептов пирогов для мультиварки, включая всем известную шарлотку. Но сегодня мы бы хотели предложить Вам нечто новое. Готовить в мультиварке мы будем «Яблочный штрудель».
Если в штруделе, который печется в духовке, есть хрустящая корочка, то наш штрудель не будет обладать её. Но это даже скорее пошло на пользу нашему сладкому угощению, штрудель получился более нежный и сочный.
Готовить в мультиварке штрудель невероятно просто, Вы легко справитесь с этой задачей, а такая выпечка, наверняка, станет Вашей любимой.
Ингредиенты:
100 млВоды теплой
1 ст.Муки пшеничной
2 штЯйца куриные
3 ст. л.Растительного масла
4 штЯблок кисло-сладких
8 ст. л.Мёда
0,5 штЛимонного сока
Инструкция:
Шаг 1 Сначала нам с Вами нужно приготовить тесто для штруделя. Для этого берем миску и начинаем его готовить. Смешайте просеянную муку, одно куриное яйцо, воду, несколько ложек меда и растительное масло. Вам нужно смешать ингредиенты до однородности. Готовое тесто будет оставаться липким, не стоит этого пугаться.
Шаг 2 Теперь оставляем тесто в сторону, уложив его в миску и скатав шар. Беремся за приготовления начинки. Для этого нам нужны яблоки. Их мы моем, очищаем от кожуры и косточек. Яблоки нужно порезать небольшими кусочками, тонко. Добавляем в яблоки мед. Всё перемешиваем. Теперь выдавливаем сок с половинки лимона, сбрызгиваем им яблоки. Если не любите мёд, можете использовать сахар или его заменитель.
Шаг 3 Берем тесто, раскатываем его тонкой лепешкой. Выкладываем на тесто нашу начинку. Теперь необходимо сформировать штрудель. Для этого можно залепить края, как вареника или скатать тесто рулетом. Свободные края теста должны быть хорошо защипнутыми, чтобы начинка не выливалась и не выпадала во время приготовления штруделя. Смазывайте чашу мультиварки маслом. Туда выкладываем наш штрудель с яблоками. Смазываем его сверху оставшимся взбитым яйцом при помощи кулинарной кисточки. Можно использовать только желток. Включите мультиварку на режим «ВЫПЕЧКА» на 50 минут. Готовим штрудель 30 - 35 минут с одной стороны, а затем переворачиваем и печем с другой стороны до звукового сигнала, пока программа не будет завершена.
Bon Appétit!
Выпечка с яблоками в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Выпечка с яблоками в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Выпечка с яблоками в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Томас Фримен
Местный шеф-повар
«Настоящий вкусный, нежный очень-очень яблочный штрудель из мультиварки прямо на Вашем столе. Угощайтесь!»
