Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Мясо » Баранина » Баранина тушёная с помидорами в мультиварке: рецепт с фото

Баранина тушёная с помидорами в мультиварке

Калорийность: 93 ккал  -  Время приготовления: 1 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Приготовить баранину с томатами довольно просто и главное быстро. Помидоры отлично сочетаются с мясом барашка и делают вкус ещё более насыщенным и ярким. Тушёная баранина с помидорами отлично подойдёт как для повседневного обеда, или ужина, так и для праздничного стола.

Ведь для того чтобы приготовить это блюдо в мультиварке не требуется особых знаний и усилий, достаточно просто соблюдать технологию приготовления и тогда блюдо получится превосходным. Сок томатов придаст мясу дополнительную сочность и вкус.

Для этого рецепта лучше взять мясо молодого барашка, так как оно более мягкое и вкусное. Блюдо получается очень сочным и ароматным.

Ингредиенты:

800-900 гБаранина
1 кгТоматы
2 штЛук
3-4 зубчикаЧеснок
50 гРастительное или оливковое масло
По вкусуСвежая зелень, соль и специи

Инструкция:

Шаг 1 В первую очередь необходимо тщательно промыть мясо под тёплой проточной водой и высушите бумажными полотенцами. После это снимите лишнюю плёнку, срежьте жир и разрежьте мясо на небольшие порционные кусочки. Именно жир и придаёт специфический запах этому мясу.
Шаг 2 Томаты и лук нужно вымыть и нарезать на довольно крупные куски.
Шаг 3Включаем мультиварку и выбираем режим «Тушение» или «Выпечка», в зависимости от модели. После этого на дно чаши наливаем немного растительного масла и ждём, пока оно хорошо нагреется.
Шаг 4Когда масло нагрелось, начинаем постепенно добавлять все ингредиенты. В первую очередь лучше отправить в чашу мультиварки баранину, тогда на ней сразу появится корочка, которая позволит сохранить мясо сочным. После мяса добавляем все овощи, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Шаг 5Закрываем крышку и оставляем баранину с овощами тушиться примерно на час, но лучше иногда присматривать. Если вся жидкость испарилась, значит, мясо готово. Самое главное не пережарить.
Шаг 6Если по истечению времени жидкость испарилась не до конца, включите режим «Жарка» буквально на несколько минут.
Шаг 7Вот и всё! Очень вкусная баранина с помидорами готова. Подавать это блюдо следует порционно сразу после приготовления. Также дополнительно можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Баранина тушёная с помидорами в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Баранина тушёная с помидорами в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Баранина тушёная с помидорами в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Приятного аппетита!»

Другие рекомендации:

Баранина тушёная с помидорами в мультиварке: рецепт с фото